С това горещо, колко е хубаво да имаш готина напитка чака ви, когато се приберете вкъщи.
Така че консумацията на чай скача рязко. Разбира се, в хладилника ми винаги ме чака кана с тази студена напитка.

чрез

Преди няколко години купих това кана с инфузор, който страда от същото зло като моите къси панталони: прекарва месеци и месеци забравени в таванско помещение на килера.
Но когато дойде жегата, се сещам и отново ставаме неразделни ... за сезон.

И го използвам само за едно нещо: за приготвяне на студен чай.
През зимата си правя само чаша чай, няма смисъл да използвам литрова кана, но сега през лятото ми е много по-удобно да оставя много от нея в готовност. мацерираща цяла нощ.

Да, казах мацериращ. Тъй като водата от тази настойка не е успяла да я загрее по всяко време.
Нищо за кипене на вода и след това изчакайте да се охлади или напойте ледената инфузия или усложнете приготвянето на леден чай и не знам колко изобретения.
Със студена вода и време се приготвя също толкова вкусна запарка ... но по-хладна.

Съставки

  • Вода
  • чай (или друга запарка) в листа
  • подсладител (по избор)

Просто не, следното.
Смесваме чая с вода от сезона и го оставяме да почине в хладилника за няколко часа. Можете да го приготвите през нощта и ще го приготвите на следващия ден.
Пропорцията е спрямо вкуса на потребителя, аз използвам две супени лъжици чай за всеки литър вода.

Ако ще ви отнеме много време, за да го консумирате, можете да премахнете чаените листа. Ето защо е практично да имате кана с инфузор, която ви позволява лесно да я извадите и почистите, без да се налага да наливате чая.

Разбира се, можете да подсладите чая или запарката си, както във водата, преди да я приготвите, така и след това, когато я сервирате в чашата.
Но трябва да имате предвид, че захарта се разтваря зле в студена вода. Ако искате, можете да го разтворите в малко гореща вода и да го добавите или да го замените с някакъв течен подсладител.