Пригответе го у дома или го купете готов и се насладете, също през лятото, на хилядата и едно свойство на тази хилядолетна напитка.
Добави към любими
Ако сте имали късмета да пътувате до някои азиатски страни като Китай или Япония, ще забележите, че много от жителите му споделят голяма страст: зелен чай. За разлика от нас, много азиатци го приемат не само за закуска, но и като напитка, придружаваща обяд или вечеря по всяко време на годината, и го правят с характерна цел: да се възползват от многобройните му здравословни свойства.
Зеленият чай е толкова възхитен от китайците и японците, че е преди всичко а мощен антиоксидант, тъй като помага борба с действието на свободните радикали и стареенето на клетките. Всъщност някои изследвания показват, че катехините в зеления чай са дори по-мощни от витамините С и Е за забавяне на влошаването на клетките. Следователно, редовната му консумация също се счита за добра форма против стареене в обсега на всеки джоб, тъй като действието срещу свободните радикали може да ни помогне да предотвратим преждевременно стареене на кожата.
Също така е добра напитка за защита на сърцето, тъй като помага за намаляване на лошия холестерол и повишаване нивата на добрия холестерол, както и за подпомагане на имунната и кръвоносната система и по този начин допринася за намаляване на риска от хипертония.
Но има още. Ако някога сте правили програма детокс или един диета за отслабване, Може да сте заместили зеления чай с кафе. Защо? Е, тъй като и двете са стимулиращи напитки, но зеленият чай няма някои от недостатъците на кафето, а също така му се приписва способността да пречиства органите и да помага за балансиране на храносмилателната система. Ефективността му е еднакво доказана, когато става въпрос за отслабване и намаляване на мазнините в корема.
Разбира се, въпреки всичките му предимства, не забравяйте, че зеленият чай съдържа кофеин, следователно, подобно на кафето, това е стимулираща напитка и Не е препоръчително ако имате главоболие или мигрена, сте бременна, имате безсъние или страдате от тревожност или нервни разстройства.
Matcha, sencha, gyokuro, leaf-cha ... Кой предпочитам?
Доскоро в баровете и ресторантите на нашата страна менюто от настойки и чайове беше сведено до лайка, стотинка и черен чай. Но за щастие в супермаркетите и ресторантите са въведени малко по малко различни сортове чай и запарки и най-накрая можем да изберем добра гама от предложения на тези здравословни напитки.
Има различни видове зелен чай които варират в зависимост от младостта на листа или момента на събирането му. Матча, сенча, гьокуро или лист-ча Те са едни от най-разпространените модалности, които няма да е трудно да се намерят в специализирани чаени или кафенета. Нашата препоръка е да ги изпробвате всички или да ги комбинирате според ежедневните си предпочитания. Ще видите, че всеки от тях има своята особеност.
Опитайте студен зелен чай като сдвояване за ястия като суши. Ще бъдете изненадани колко добре се съчетава!
Как се пие зелен чай?
От наша гледна точка има две изисквания, които трябва да бъдат изпълнени, ако искате да се насладите на висококачествен зелен чай: дайте приоритет на този на екологично производство Y. не добавяйте захар.
Но през лятото към тези две условия бихме добавили и трето: вземете го студено. За да го консумирате по този начин, просто трябва да го влеете както обикновено и след това да добавите малко лед и ще видите как вашият зелен чай се превръща в една от най-здравословните безалкохолни напитки, които можете да приготвите.
Ами ако не сте у дома? Имаме и опции. За да отидете на работа или на плажа, можете да изберете да го купите вече опакован и произведен от доверена марка. Новата гама от Umaicha био, Например, той се отличава с това, че не съдържа добавки или добавени захари и е формулиран от директна инфузия на висококачествени листа от зелен чай sancha и leaf-cha, от японската провинция Кагошима.
Ако го купите вече приготвен, ще се уверите, че времето за инфузия е оптимално и можете да се насладите на добър зелен чай и всички негови свойства, където и да се намирате.