Търсите ли бърза и лесна десертна рецепта, която отнема само 15 минути? Това ще работи за вас и не се нуждаете от фурна.
Добре сега за ЛОШИТЕ НОВИНИ! Извинете, но дори и да го приготвите за 15 минути, трябва да го държите в хладилника поне 4 часа или цяла нощ преди сервиране. Колкото по-дълго, толкова по-добре, това ще улесни омекотяването на бисквитките.

студена

Тази бисквитка с ванилия и шоколад е страхотна торта за приготвяне с децата и идеална за всяко време.

Състав:

1 кутия квадратни бисквитки тип Мария (3 пакета)
600 грама сметана за разбиване
3 лъжици захар
1 чаена лъжичка ванилия
100 грама мигновена смес от ванилов пудинг (ще намерите в Mercadona, Lidl, Carrefour ...)
500 ml мляко (или количеството, посочено в сместа за незабавен пудинг)
225 грама черен шоколад

подготовка:

  1. Изсипете 360 грама сметана за разбиване, захарта и чаената лъжичка ванилия в купа и я разбийте с помощта на бъркалка, докато се монтира. Не отделяйте време, защото това може да ви превърне в масло.
  2. В друга купа смесете сместа от ванилов пудинг със студеното мляко. Разбийте сместа с бъркалка за няколко минути, докато пудингът започне да се уплътнява. Добавете разбитата сметана и разбъркайте внимателно всичко.
  3. Разстелете тънък слой от тази смес за пудинг в правоъгълна тава, около 22x30 см, само за да покриете дъното. Върху този тънък слой пудинг сложете слой бисквитки, като ги счупите, ако е необходимо, така че да паснат перфектно. Сега изсипете половината от пудинговата смес върху бисквитения слой. Отгоре сложете още един слой бисквитки и след това останалата смес от пудинг. Отгоре сложете финален слой бисквитки.
  4. Загрейте останалата сметана за разбиване в малка тенджера на средно силен огън, докато заври. Изсипете шоколада, който сте нарязали и сте запазили в контейнер, и го оставете да си почине, докато шоколадът се разтопи. След това разбъркайте, докато получите гладък и хомогенен крем. Разстелете го върху бисквитения слой, като изгладите горната част с шпатула.
  5. Приберете в хладилника за поне 4 часа, но по-добре го оставете за една нощ. За да изрежете чисти, равномерни парчета, съхранявайте във фризера за 30 минути преди сервиране.

Забравете за калориите! Вкусно е ...