На почивка имаме добра възможност да започнем да се наслаждаваме на питие, което е много популярно в много части на света и което благодарение на глобализацията е дошло от ръката на големите вериги кафенета, за да надделее на други места.
Ние се позоваваме на студено кафе и всички опции за напитки на базата на кафе, които могат да се пият почти студени. Те са идеални за най-горещите дни, тъй като се охлаждат, докато се наслаждават на несравнимия вкус на тази вкусна напитка.
Казваме ви пет варианта, приготвени с кафе, които ще ви харесат.
Смути за студено кафе
Съставки за 4 порции
- 4 чаши силно студено кафе.
- 1 тенджера кондензирано мляко.
- 1/2 кг американски кремообразен сладолед.
- 1 чаша коняк, ракия или каквото и да е алкохол.
- Натрошен лед.
- Крем от шантили.
- Горчив какао на прах.
Подготовка
Първо трябва да направите кафето много черно, добре заредено и да го охладите. След това трябва да поставим кафето, сладоледа, кондензираното мляко, ликьора и натрошения лед в чашата на блендера. Трябва да се бие няколко минути, докато има хомогенен вид. След това остава само да се сервира в дълги чаши и на повърхността да се постави сметаната на вкус и да се поръси с какаото.
Алтернатива: вариант за най-малките е да повторят рецептата, но избягвайки алкохолната мярка.
Руско кафе
Съставки
- 3 чаши кафе.
- 100 грама захар или течен карамел.
- 4 топки ванилов сладолед.
- Вода.
Подготовка
На първо място, 3-те чаши кафе трябва да бъдат приготвени и поставени да замръзнат. След това вземаме захарта, слагаме да се разтопи в тиган, докато се карамелизира и добавяме вода.
След това в блендера поставяме замразеното кафе и то се втечнява, така че да се гранулира. Налейте кафената гранита в чаша и добавете 4-те топки ванилов сладолед. Накрая добавяме карамела, който сме приготвили. В този момент е важно да знаем, че можем да използваме и течни бонбони от супермаркета.
Студено смути от банани до кафе
Съставки за 4 човека
- 4 супени лъжици кафе.
- 2 зрели банана.
- 400 мл мляко.
- Количество захар и канела на вкус.
Подготовка
Първо трябва да приготвим кафето и да го поднесем, като го разделим на 4 високи чаши. След това поставете бананите с млякото и захарта на вкус в блендера и ги обработете там. След като е готов, шейкът трябва да се излее в 4-те чаши, върху кафето. Накрая поръсете с канела.
Студено кафе с портокал
Съставки
- 3 лъжици захар.
- 1 чаша кафе еспресо.
- 5 кубчета лед.
- портокалов сок.
Подготовка
Пригответе еспресо и добавете три чаени лъжички захар. Добавете портокаловия сок и три кубчета лед. След това го разклатете в шейкър, докато кубчетата лед се разтопят. Остава само да го сервирате в голяма чаша и да добавите още две кубчета лед, така че кафето да не загуби температурата си.
И накрая, чудесна рецепта, с която да изненадате партньора си с романтична вечеря, напитка студено кафе с алкохол и нотка сладост.
Алтернатива: вие сте един от тези, които ядат леко това може да бъде идеален десерт, който съчетава горчиво и сладко
Карибско студено кафе
Съставки
- 4 чаши кафе.
- ½ килограм ванилов сладолед.
- 2 мерки ром.
Подготовка
Преди всичко трябва да приготвим кафето добре заредено. След това трябва да го оставите да се охлади и да го излеете в чашата на блендера. Там се добавят топка ванилов сладолед и мерки за ром. Остава само да го сервирате, за предпочитане във високи чаши с малко смляна канела отгоре, което ще му придаде нотка на декорация и перфектен вкус.
Не забравяйте, че можете да избегнете мярката с ром и по този начин да го направите изискана напитка за цялото семейство по всяко време на деня.