Сигурен съм, че ще ви хареса днешната рецепта! Студена торта с кремообразна текстура и киселинно докосване, което я прави ефектна.
Също така, най-доброто при тази рецепта е, че се приготвя без използване на фурната и без желатин! Знам, че понякога желатинът плаши някои хора. Така че тази лимонова торта е идеалната рецепта за приготвяне без усложнения и по много прост начин.
Искате ли да научите как да приготвите тази студена торта от кондензирано мляко, лимон и бисквитки? Ами продължете да четете
Стъпка по стъпка видео рецепта
Съставки
За торта от 8-10 порции
370гр кондензирано мляко Малък буркан
400 мл сметана за разбиване
150 мл лимонов сок
Пакетче правоъгълни бисквити
Как да приготвим тортата с кондензирано мляко, лимон и бисквитки
1.- Започваме с приготвянето на крема. В купа смесваме сметаната с кондензираното мляко.
2. - Докато побеждаваме, добавяме лимоновия сок. Ще видим как, благодарение на действието на киселината върху крема, след няколко секунди сместа започва да се уплътнява, докато има кремообразна текстура без бучки.
3.- Приготвяме правоъгълна форма, покриваща вътрешността с найлоново фолио и започваме да сглобяваме слоевете на тортата. На дъното поставяме тънък слой лимонов крем. Покриваме със слой бисквитки, напоени с мляко, друг слой сметана, друг бисквитки . И така, докато приключим със сметаната.
4. - Покрийте със слой филм и оставете в хладилника за минимум 4 часа, докато кремът завърши втвърдяването. В нашия случай сме го оставили цяла нощ.
5. - Разглобете върху източника, в който ще го обслужваме, и премахнете филма. Украсете с няколко кубчета бисквитки и кора от липа и лимон
Какво мислите за рецептата?
Вече знаете, че за всяко съмнение или въпрос можете да го оставите в коментарите и аз ще ви отговоря възможно най-скоро. Разполагате и с нашите социални мрежи: Facebook и Youtube Очакваме ви!