Класическата ни торта за днес е това студен лимонов пай, сместа от сирене и лимон го прави неустоими, апетитни съставки по всяко време, идеална торта с много освежаващ вкус.
Тези от нас, които обожават чийзкейкове, Тази торта без съмнение е още една в нашия списък с експресни торти, Много удобни торти, които да направите за изненадващи посещения. Тортата се прави много лесно, защото те са торти без фурна.
С някои бисквитки, които използваме за закуска, сметана, крема сирене, захар и лимонови желатинови пликове, можем да направим много добра торта, която е перфектна! защото тази студена торта с лимон винаги излиза за първи път, затова е една от най-приготвените студени торти.
Много от вас са го избрали в много специални събития, за да се насладят на уникалния му вкус.
Тъй като не е необходимо да използвате фурна, тя е много лесна и бърза торта за приготвяне като всички студени питки, които правим в Dulcespostres. Като нашата известна студена рецепта за чийзкейк, това се прави по лесен, бърз и много икономичен начин.
Имате на разположение a напълно безплатна електронна книга от най-добрите студени торти, публикувани на Dulcespostres.com, това е подарък, предназначен изключително за читателите на моя блог, надявам се да ви хареса много. Можете да ги изтеглите от тук.
Рецепта за приготвяне на най-добрия лимон тарт
Тази торта е идеална торта за тези, които влизат в света на сладкарството, тя е много лесна за приготвяне торта, която винаги излиза, така че просто трябва да стигнете до нея и резултатът е много приятен и задоволителен. Това е толкова лесна торта, защото не е необходимо да използвате фурна, за да я приготвите. Той е в нашата категория студени десерти или десерти без фурна.
Рецепта за лимонов тарт
Съставки за лимонова торта от 8/10 души прибл.
- 1 опаковка бисквити maría dorada (собаос, пандишпани, на вкус)
- 100 гр. Разтопено масло
- 2 плика от лимоново желе
- 500 мл сметана за разбиване (дебела сметана, половин сметана)
- 250 гр. Крема сирене тип сирене Филаделфия или подобна бяла марка
- 100 грама захар
- 200 мл вода
- 150 мл пълномаслено мляко
Инструменти:
Ще използваме подвижна форма с диаметър 20 см.
Премахваща се форма за метал Pyrex Classic, 20 см
Това е форма, която може да побере до 230º, може да се пере в съдомиялна машина и има страхотно съотношение качество/цена, купих я за около 12 евро, но сега е около 9 евро, На много добри цени. Предлага се и в размер 26 см.
Това е висококачествен калъп, ако сте прочели някоя от моите рецепти, ще видите, че винаги препоръчвам да използвате качествени прибори, особено ако ще ги използваме много. Тази от Amazon я купих отдавна и изглежда страхотно дори след като я използвах много.
Как се прави студен лимонов пай
Разработка:
1. Ще нарязваме бисквитките с кухненския робот, докато станат почти на прах. Ще смесим бисквитките с разтопеното масло, докато оформим тесто за основата на тортата. Ще поставим тестото върху основата на формата и ще покрием равномерно цялата повърхност, ще си помогнем със силиконова шпатула или лъжица, за да смачкаме добре тестото. Ще оставим тестото, което вече е поставено във формата, да почива в хладилника до използването му.
две. В купа ще смесим сметаната с крема сиренето, млякото и захарта, ще разбием добре всички съставки, докато се интегрират добре.
3. Загрейте 200 мл гуа, за да се разтвори лимоновият желатин, оставете малко да се охлади и добавете към предишната смес, разбъркайте или разбийте сместа добре, така че съставките да се интегрират. Ще излеем тази смес върху бисквитената основа, която бяхме запазили в хладилника, оставете да се охлади поне 3 часа, докато стегне и стане твърда.