Страните с нисък БВП имат повече деца със затлъстяване и наднормено тегло, тъй като диетата им се основава на преработени продукти.

  • WhatsApp
  • Linkedin
  • Менеам
  • икона-коментари

    детството

    Цифрите за наднорменото тегло и затлъстяването са се стабилизирали в повечето европейски страни, както е показано от проучване, проведено от изследователи от Центъра за социално-здравни изследвания в Кастилия-Ла Манча (UCLM). Наличието на нездравословни хранителни навици и заседнал начин на живот в детството може да доведе до дългосрочни негативни ефекти. Децата с наднормено тегло или затлъстяване са изложени на повишен риск от затлъстяване в зряла възраст, с последваща тежест от хронични заболявания, включително диабет тип 2, психологични разстройства, сърдечно-съдови заболявания и рак.

    През последните години най-много са децата с наднормено тегло, които живеят в Гърция (36,8%) и Италия (35,2%), докато най-малко са тези в Полша (12,5%) и Швейцария (14,4%). В Испания в момента процентът на наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст е 32,1%, което означава, че 1 от 3 деца в нашата страна има проблеми с наднорменото тегло. Въпреки че в повечето държави, с изключение на Гърция и Малта, броят им намалява, той все още е много голям. „Въпреки че цифрите са паднали, те остават много високи. С кризата ударихме дъното. Въпреки че броят на децата между 2 и 6 години с проблеми с теглото е намалял от 22,4 на 19,7, разликата е много ниска ", посочва Мириам Гаридо, водещ автор на изследването.

    Въпреки че средиземноморската диета е по-добра, децата в тези страни не я спазват »

    Преобладаването на наднорменото тегло и затлъстяването на Иберийския полуостров (Испания и Португалия) има тенденция да намалява от 30,3% на 25,6%, но нараства в повечето страни от Средиземноморието от 22,9% на 25,0%. От друга страна, не са регистрирани големи промени в Атлантическия океан и Централна Европа, където разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването е съответно от 18,3% на 19,3% и от 15,8% на 15,3%.

    Проучването показва стабилизиране на епидемията от затлъстяване в Европа, въпреки че има разлики между страните: в Испания и Португалия има тенденция към намаляване на наднорменото тегло. Разпространението обаче нараства в голяма част от средиземноморските държави. Към Иберийския полуостров се присъединяват страните от Атлантическия и Централна Европа, в които е имало стабилизиране или дори намаляване.

    „Въпреки че средиземноморската диета е по-добра, децата в тези страни не я спазват. Обичайната му консумация се основава на западна диета с калорични храни “, посочва Мириам Гаридо. Изследователят посочи, че страните с висок БВП са с по-малко наднормено тегло, което предполага, че децата също са обусловени от социално-икономически фактори: „Семейства с по-малко ресурси прибягват до замразени и преработени храни“.

    Въпреки неотдавнашната стабилизация на тенденциите при наднорменото тегло при деца в повечето европейски страни, настоящите интервенции за справяне с епидемията от наднормено тегло трябва да бъдат запазени или засилени, тъй като разпространението на наднорменото тегло все още е много високо. Средиземноморските страни показват тревожна тенденция към нарастване на наднорменото тегло при деца, което изисква подходящи и спешни мерки за обществено здраве.

    „Кампаниите за повишаване на обществената осведоменост трябва да бъдат засилени, насърчавайки здравословното хранене и физическата активност“, изречение Мириам.

    Хранене

    Shokuiku, японската рецепта за борба със затлъстяването, която започва в училище

    Не по-малко от шест години, от 1999 до 2005 г., японците подготвиха предмета „обучение по хранене“. Предмет, който стана задължителен същата година през [...]