Сервирайте в студена купа с малко копър.
Съставки
- 500гр кисело мляко (4 кисели млека)
- 1 краставица
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин Borges
- 3 скилидки чесън
- 8-10 супени лъжици бульон (или вода)
- 1 голяма супена лъжица ядки Borges в зърнена земя
- 1 клон (или шепа) копър
- Сол на вкус
За печат
Нищо по-хубаво от това рецептата във вашата кухня да започне!
Стъпка по стъпка
Етап 1
Нарежете краставицата на малки кубчета.
Стъпка 2
Нарежете чесъна много дребно
Стъпка 3
Смесете киселото мляко, бульона, олиото, краставицата, ореха, чесъна и копъра и солта на вкус
Стъпка 4
Съвети:
Всички продукти в рецептата са типично средиземноморски, което гарантира здравословно ястие. Всъщност средиземноморската диета ни съветва да консумираме 2-3 порции млечни продукти на ден и най-добрият вариант е да го правим чрез натурални кисели млека.
Един отговор на "Супа от кисело мляко от краставици (Tapatop)"
Това е типично българско ястие и се нарича ТАРАТОР .
TAPATOP - пише се с кирилица!
Оставете отговор Отказ на отговор
За съжаление трябва да влезете, за да публикувате коментар.