Въпреки че не изглежда, Да, възможно е да правите здравословни и вкусни закуски по много лесен начин, с различни съставки. Доказателство за това са следните супер хранителни бисквитки на основата на кокосови, овесени ядки и семена.
Знаем, че за много хора може да бъде наистина трудно да устоят на изкушението да ядат сладкиши. Възможно е обаче да го преодолеете по здравословен начин с някои рецепти.
Разберете по-долу как можете да приготвите вкусни супер-хранителни бисквитки на основата на кокос, овесени ядки и семена, за да се чувствате пълни с енергия и жизненост през целия ден.
Съставките, които сме подбрали за тези бисквитки осигуряват много енергия благодарение на високото си съдържание на растителен протеин.
1. Ползите от кокосовия орех
Кокосът ни осигурява фибри, желязо, селен, калий и микроелементи. И най-хубавото е, че се адаптира лесно към различни препарати и комбинации.
Съдържа и добро количество много здравословни мазнини, които не само не ни карат да наддаваме, но и активират метаболизма, така че да изгаряме повече калории.
Кокосовото масло става все по-популярно като, За разлика от повечето масла, той не ръждясва, когато е подложен на високи температури.
В случай, че не можете да получите кокосово масло, зехтинът е втората най-препоръчвана опция в този случай.
2. Ползите от овеса
Овесът е една от най-здравословните и хранителни зърнени култури там, така че не може да липсва в нашата диета. Има високо съдържание на фибри и слуз, които благоприятстват усещането за ситост при ядене и в същото време подобряват чревния транзит.
Суровите овесени ядки са трудни за смилане от много хора, така че тези супер хранителни бисквитки са идеалният начин да ги консумираме, без да ни карат да се чувстваме зле или да предизвикваме киселини.
3. Ползите от семената
Семената са силната страна на тази рецепта, тъй като са малки суперхрани. Те са много богати на хранителни вещества, които не могат да липсват при балансирана диета. Препоръчваме да изберете следното:
- Лен и чиа: те са богати на омега 3 мастни киселини, насърчават чревната функция, регулират нивата на холестерола и триглицеридите и повишават чувството за ситост.
- Сусам: те са особено богати на калций.
- Анасон: освен че имат храносмилателни свойства, те придават нотка на сладък и вкусен вкус на тези бисквитки.
Препоръчваме да натрошите семената, за да ги превърнете в вид брашно и най-вече улесняват храносмилането им.
Супер питателна и засищаща рецепта за бисквитки
Съставки
- Мая.
- Екстракт от ванилия.
- 1 чаша настърган кокос (100 г).
- 2 средни яйца (120 g).
- 1 супена лъжица захар (10 g).
- 2 чаши смлян овес (200 g).
- 1 чаша пшенично брашно (100 g).
- 1 чаша смлени семена: лен, чиа, сусам, анасон (100 g).
- 10 супени лъжици зехтин или кокосово масло (100 g).
Разработване
- Първо ще загреем фурната до 250 ºC.
- В купа ще смесим овесените ядки, брашното, настъргания кокос и смлените семена.
- Ще добавим захарта и отново разбъркваме.
- Ще направим формата на планина с дупка в центъра, в който ще добавим двете яйца.
- С много чисти ръце ще смесим добре всички съставки до получаване на хомогенно тесто.
- Ще добавим есенцията на ванилията и олиото и ще разбъркаме отново.
- И накрая, ще включим маята.
- Ще направим топчета с тестото и ще ги поставим плоски или с формата, която искаме, върху тава за печене.
- Ще ги печем при 200 ° C за половин час.
- След като излезем от фурната, можем да добавим фина захар или канела на прах на вкус.
- Когато им е студено, те ще бъдат готови за ядене.
препоръки
В случай на непоносимост към глутен, вместо пшенично брашно, тези супер хранителни бисквитки могат да бъдат направени с оризово брашно. От друга страна, за да избегнем захарта, можем да използваме мед като заместител.
Съдържащи кокос, овесени ядки и семена, тези супер-хранителни бисквитки ще бъдат много богати на витамини, минерали, добри мастни киселини и фибри, така че не трябва да се страхуваме от напълняване с тях.
Най-хубавото на тази рецепта е, че има много привлекателен сладък вкус, който може да зарадва цялото семейство. Продължете и го подгответе! И не забравяйте, че е важно да се наслаждавате на всички храни умерено.