С това на модерността в кухнята и иновациите, които всяко ново ястие, идващо да види светлината, сусамово масло се чува все повече и повече, тъй като не само е масло, което се свързва много добре с горещи храни и може да се приема сурово, но има и вкус, който обръща чинията с главата надолу и придава онази екзотична и различна нотка, която търсят най-много гастрономи.
Винаги, когато искате да дадете различно докосване до вашата храна, не се колебайте да прибегнете до сусамово масло, Но не забравяйте, че не само му придавате вкус, но и му предоставяте редица предимства, които биха ви изненадали. Продължавай да четеш.
Индекс на статията
Свойства на сусамовото масло
Сусамовото масло, въпреки невероятния си опушен и печен вкус, не само се фокусира върху вкуса и въпреки че е полезно да се облича всяко ястие, трябва да разгледаме защо е толкова полезно за тялото.
И това е, че компонентите на сусамово масло, го превръща в алтернативно лекарство, най-иновативното и вкусно лекарство.
Е до етерични мастни масла, какви са Омега 6 и Омега 9, в допълнение към лецитина. Той е богат на фибри, поради растителния си произход, пълен с растителни протеини и важни аминокиселини като метионин. Какво още. Богато е на минерали: калций, желязо, магнезий, цинк и голямо количество Витамин Е, какво е естествен антиоксидант.
Благодарение на всички негови компоненти получаваме Имоти че ще открием само в това масло.
- Антиоксиданти
- Овлажнители
- Емулгатори
- Болкоуспокояващи
- Хипохолестемиенати
- Противовъзпалително
Произход от сусамово масло
Това е растително масло, разбира се, от сусам или това, което наричаме в някои региони, сусам. Неговият аромат винаги е бил много популярен поради това, колко пикантен е бил и този аромат се пренася върху маслото.
Неговата произход е Азия, който се използва много често в ястията на страните от района, за да придаде аромати и да подсили вкуса на ястията. Особено в страни като Корея и Китай, сусамовото масло се използва в превръзките и след това се поръсва с още сусам.
Цветът му е тъмен или светъл, в зависимост от това дали маслото е извлечено от вече изпечените семена или не. The вкусът е по-интензивен когато сусамовото масло е тъмно.
Ползи от сусамовото масло
Разбира се сусамово масло Той не е отговорен само за придаване на вкус, защото както казахме по-горе, той има серия от свойства, които ще ви осигурят невероятни ползи.
Ползи от сусамово масло - циркулация
Помага за борба с лошия холестерол и триглицеридите по начин, който предотвратява образуването на съсиреци, тъй като позволява и причинява непрекъсната циркулация. По този начин помага да се избегнат тромби или емболи, които могат да се появят в мозъчните тъкани.
Благодарение на факта, че позволява циркулацията, няма да има толкова много подуване на ръцете и краката, а разширените вени биха се подобрили забележително, тъй като биха предотвратили натрупването и запушването на кръвта във вените, оставяйки в резултат болка в крака и грозен външен вид.
Помощ за подобряване на хипертонията и е съюзник срещу артериосклерозата, която причинява стесняване и втвърдяване на стените на артериите.
Ползи от сусамовото масло - Долорес
Помага за премахване на главоболието, но при болка, причинена от лоша циркулация и световъртеж, причинени от инфекция или някакво състояние на ухото. Той има обезболяващи компоненти, които могат да се борят срещу ревматоидния артрит, където пристъпите на болка обикновено са силни.
Може да се консумира вътрешно или външно, така че може да се нанесе директно върху болезнената област и да се масажира, за да проникне, особено ако има мускулни болки, разкъсвания, навяхвания, тендити ... Без съмнение помага за успокояване на болката, като се избягва възпалението на тъканите.
Ползи от сусамово масло - менопауза
В този период жените изпитват симптоми, които са много променливи и разстроени, поради загубата на естрогени. Към това се добавят възпаление, вагинална сухота, главоболие, температурни промени, липса на сексуално желание... В този случай сусамовото масло помага за стимулиране на женската система и либидото, чрез храна или масажи с това масло. Може да се счита за автентичен афродизиак.
Ползи от сусамово масло - нервност
Помага да запазите спокойствие и да контролирате дишането и ума, като го фокусирате върху моменти, когато имате най-голяма нужда от тях, като състояния на стрес, безпокойство, нервност ... Спокойствието може да бъде толкова пълно, че помага да контролирате фазите на съня, връщайки ви спокоен сън, когато страдате от безсъние.
Ползи от сусамовото масло - Антиоксиданти
Сусамовото масло е богата на витамин Е, това не само помага да се поддържа маслото в перфектно състояние, но и забавя ефектите от времето, наблюдавани в напреднала възраст. Допринася за предотвратяване на ракови тумори в тялото, тъй като не им дава комфортен страх да живеят благодарение на своите антиоксидантни свойства, а също така предотвратява плешивост или алопеция, подобрявайки растежа си и опитвайки се да поддържа косата здрава и чиста, да се отърве от състояния като пърхот.
Ползи от сусамовото масло - Красота
Освен болката и различните лечения, които можем да получим, сусамовото масло си сътрудничи с естествената красота на тялото и отвън. Той не само действа като антиоксидант, правейки кожата да остане по-дълго, млада и пълна с жизненост, но и я отразява в много части на тялото ни.
Борба с отпусната кожа и стрии които обикновено се появяват. Целият ефект от внезапното наддаване и отслабване, но благодарение на сусамовото масло се постига, че чрез масаж се намаляват следите и кожата се връща на мястото си. Действа и върху кожни дефекти, принадлежащи на някои рани или белези.
Е пречистващ най-интересно. Той не само помага за хидратирането на тялото и спомага за елиминирането на излишните течности, но също така помага за естественото елиминиране на излишните мазнини. Той е идеален за тези, които искат да отслабнат по здравословен начин.
И най-поразителното е неговото защитна функция с кожата. Той действа като слънцезащитен крем, правейки кожата ви по-силна, срещу свободните радикали, защитавайки кожата на тялото и скалпа. Освен това, ако се прилага като масаж върху косата, можем да спрем косопада.
Недостатъци на сусамовото масло
За съжаление има определени противопоказания за приемането на сусамово масло. Ако вземете предвид следните точки, можете да му се насладите.
Недостатъци на сусамовото масло - растителни масла
Поради дела на омега 3 и омега 6 маслата, които са много различни в това масло, най-добре е да го смесвате с други растителни масла, които са с по-високо съдържание на омега 3, като соевото, което освен вкусно, се комбинира перфектно с сусамово масло.
Недостатъци на сусамовото масло - диария
Ако имате проблем с храносмилането, когато стомахът е хлабав или е използван продукт, който помага за прекратяване на запека, най-добре е да не приемате сусамово масло, защото то ще умножи ефектите му и може да имате опасност от дехидратация.
Недостатъци на сусамово масло - алергии
Той има примеси от други плодове и не може да бъде силно препоръчителен за тези, които имат алергии към определени семена и ядки.
Можете да вземете това масло, смесено със соя, кокос или зехтин, Започнете да обличате своите топли и студени ястия и им придайте вкусно докосване. Не го използвайте за пържене, защото не е много съвместим с този тип топлина. В противен случай можете да го използвате, за да му дадете екзотично докосване до чинията ви.
Както можете да видите, това е всичко сусамово масло. Освен възможните противопоказания, не се отклонявайте от него, защото вкусът му е изключителен и променя вкуса на ястието от първата секунда, придавайки му вкусно докосване, което ще искате да повторите.