Храна

Разберете какви са хранителните свойства на храната

Обща информация за сушения грах

Сухият грах е бобово растение, което съдържа 22,90 грама протеин, 41,20 грама въглехидрати, 1,44 грама мазнини и 41,20 грама захар на 100 грама, осигурявайки 302,40 калории на диетата. Сред хранителните му вещества са също витамините В9, К, А и В7. В допълнение към тези свойства, сушеният грах съдържа фибри и калий.

грах

Тази страница събира информация за хранителните факти и други свойства на сушения грах като обобщение. Тук можете да намерите информация за протеините, витамините и минералите на сухия грах, както и за други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.

Пропорциите на хранителните вещества в сушения грах могат да варират в зависимост от вида и количеството на храната, в допълнение към други фактори, които могат да се намесят в модификацията на хранителните вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на сушен грах, техните свойства и хранителни характеристики могат да варират.

Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте рецепти със здравословен и питателен сушен грах, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете всеки режим или извършване на драстични промени във вашата диета.

На тази страница можете да намерите и характеристиките на сушения грах с други храни.

Свойства на сушен грах

Сред храните в категорията бобови растения, които имаме на разположение сред храните в обичайния ни магазин или супермаркет, е сушеният грах.

Тази храна принадлежи към групата на сушените бобови растения.

По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойства и ползи, които сухият грах предоставя на тялото ви, както и за количеството на всеки от основните му хранителни вещества.

Сушеният грах е храна, богата на витамин К от 100 g. от тази храна съдържа 81 ug. витамин К.

Тази храна съдържа и голямо количество витамин В9. Количеството витамин В9, което има, е 151 ug на 100 g.

С количество 2 ug на 100 грама сушеният грах също е една от храните с най-много витамин B5.

Тази храна е с много високо съдържание на хранителни вещества. В допълнение към споменатите по-горе, сушеният грах е много богат и на витамин В1 (0.77 mg. На 100 g.) И магнезий (118 mg. На 100 g.) И цинк (3.30 mg. На 100 g.) И калий ( 941 mg. Всеки 100 g.), Фибри (16,70 g. Всеки 100 g.) И протеини (22,90 g. Всеки 100 g.).

Сушеният грах е сред храните с ниско съдържание на холестерол, тъй като тази храна не съдържа холестерол.

Сред хранителните свойства на сушения грах също трябва да се отбележи, че 100 грама сушен грах имат следните хранителни вещества:

  • 5 mg. от желязо.
  • 72 mg. калций.
  • 2 mg. йод.
  • 41,20 g. въглехидрати.
  • 26 mg. на натрий.
  • 42 ug. витамин А.
  • 0,27 mg. витамин В2.
  • 10,33 mg. витамин В3.
  • 0,12 mg. витамин В6.
  • 19 ug. витамин В7.
  • 0 ug. витамин В12.
  • 2 mg. витамин Ц.
  • 0 ug. витамин D.
  • 0,39 mg. витамин Е.
  • 375 mg. фосфор.
  • 302,40 ккал. калории.
  • 1,44 g. на мазнини.
  • 3,11 g. захар.
  • 95 mg. пурини.

Сушеният грах е храна без холестерол и следователно консумацията му помага да се поддържа нисък холестерол, което е полезно за нашата кръвоносна система и сърцето ни.

Ползи от сушения грах

Като се има предвид голямото количество протеин, сушеният грах е храна, препоръчвана особено за развитието на мускулите. Храни, богати на протеини като тази храна, се препоръчват по време на детството, юношеството и бременността, тъй като на тези етапи е необходим по-голям принос на това хранително вещество.

Сушеният грах, като храна, богата на калий, помага за доброто кръвообращение, регулирайки кръвното налягане, което го прави полезна храна за хора, страдащи от хипертония. Калият в тази храна помага за регулиране на телесните течности и може да помогне за предотвратяване на ревматични заболявания или артрит.

Високото съдържание на цинк в сушения грах улеснява тялото ни да усвоява и съхранява инсулина. Съдържащият се в тази храна цинк допринася за зрялостта на развитието и помага в процеса на растеж, както и е полезен за имунната система и заздравяването на рани и спомага за метаболизма на протеините. Тъй като е богата на цинк, тази храна също помага за борба с умората и се намесва в транспорта на витамин А до ретината.

Приемането на сух грах, като сред храните, богати на фибри, помага за насърчаване на чревния транзит. Включването на храни с фибри в диетата, като тази храна, също помага за контролиране на затлъстяването. Също така се препоръчва да се подобри гликемичният контрол при хора с диабет, да се намали холестеролът и да се предотврати рак на дебелото черво.

Поради високото си съдържание на витамин В1, консумацията на сух грах помага за преодоляване на стреса и депресията. Храните, богати на витамин В1 или тиамин, като тази храна, са силно препоръчителни в периоди на бременност или кърмене, а също и след операции или в периоди на възстановяване, тъй като в тези периоди има по-голямо износване на този витамин.

Витамин В5 или пантотенова киселина, открити в изобилие в сух грах, правят тази храна полезна за борба със стреса и мигрената. Съдържанието на витамин В5 в тази храна също го прави препоръчителна храна за намаляване на излишния холестерол.

Фолиевата киселина или витамин В9 в сухия грах прави това силно препоръчителна храна за консумация по време на бременност или кърмене. Тази храна може също да помогне за борба с вредното въздействие на някои лекарства, които абсорбират витамин В9 и може да помогне на алкохолици или пушачи, тъй като тези навици причиняват лошо усвояване на фолиевата киселина.

Високото съдържание на витамин К в тази храна прави приемането на сух грах полезно за правилното съсирване на кръвта. Тази храна е полезна и за метаболизма на костите.

Хранителни таблици с факти за сушен грах

По-долу е дадена таблица с обобщение на основните хранителни вещества на сухия грах, както и списък с връзки към таблици, които показват подробности за техните хранителни свойства на сушения грах. Те включват основните му хранителни вещества, както и делът на всеки от тях.

КалорииГресХолестеролНатрийВъглехидратиФибриЗахариПротеинВитамин АВитамин ЦВитамин В12КалцийЖелязоВитамин В3
302,40 ккал.
1,44 g.
0 mg.
26 mg.
41,20 g.
16,70 g.
3,11 g.
22,90 g.
42 ug.2 mg.
0 ug.72 mg.
5 mg.10,33 mg.
  • Основни хранителни вещества
  • Калории
  • Витамини
  • Минерали
  • Протеин
  • Аминокиселини
  • Въглехидрати

Количеството на хранителните вещества, показано в предишните таблици, съответства на 100 грама от тази храна.

Купете сух грах

Ако се интересувате от закупуване на сух грах, тук можете да намерите тази храна и продукти, свързани със сушен грах.

Щракнете върху следната връзка, ако искате да закупите сух грах и други продукти, свързани със сушен грах.

Храни, свързани със сушен грах

По-долу има някои храни, които са свързани с тази храна. Можете да видите повече информация за тях, като кликнете върху изображението им:

Ако желаете, можете също да сравните сухия грах с друга храна, като го изберете от падащото меню по-долу. След като бъде избран, щракнете върху бутона "сравнение" и ще видите сравнение на хранителните свойства на сухия грах и избраната храна.