Добрите навици при хранене, ограничаване на определени храни и популяризиране на други са трите ключа за избягване на киселини.

8 май 2019 г., 12:27

киселини

30% от испанците страдат от този храносмилателен дискомфорт поне веднъж седмично, според испанската фондация за храносмилателната система.

Е това Изгарящо усещане в ямата на стомаха, която се изкачва до гърлото. Възниква когато част от киселината намерени в стомаха резервно копие и в хранопровода, което води до дразнене на тази област.

ХРАНА ПРОТИВ КИСЕЛИННОСТТА

Вярно е, че отзад може да има проблем като a хиатална херния (произвежда гастроезофагеален рефлукс, т.е. стомашните киселини се издигат нагоре, причинявайки изгаряне), но в повечето случаи основният виновник е това, което ядете.

Макар по същия начин, че това, което ядете, може да предизвика киселини, диетата също може да ви бъде съюзник когато става въпрос за борба с него. Ето защо трябва да знаете какво се чувства най-добре и най-зле за вашия стомах.

6 храни с "антиацидно действие"

Има храни, които са истински балсам за стомаха ви. Ако сте склонни да страдате от киселини, включете ги в менютата си и ще забележите подобрение.

  • Овесена каша. Съдържанието на слуз омекотява храносмилателната лигавица, което я прави естествен антиацид. Накиснете я за една нощ и яжте с нарязана ябълка. Варени в супи също се чувстват добре.
  • Тиквички. Съдържа и слуз. Ето защо се препоръчва в случай на тежко храносмилане и проблеми като гастроезофагеален рефлукс или гастрит. Вареното е как се усвоява най-добре. Избягвайте пържено или очукано.
  • Тиква. В допълнение към слуз с омекотяващ ефект, той съдържа бета-каротин, който предпазва храносмилателната лигавица. Той допуска всякакви препарати: варени, печени. дори суров. В супа или сметана е идеален за вечеря.

Какво се крие зад киселини

  • Apple. Благодарение на голямото си богатство на пектин, той неутрализира киселини. Счита се за най-ефективния природен антиацид. Парче ябълка облекчава изгарянето по всяко време. Ако имате трудно храносмилане, вземете го варено.
  • Картофи. Това е добър балсам за стомаха, но не приемайте сока му суров (тази употреба е много широко разпространена). Суровият картоф е токсичен. Избягвайте пърженото (придава киселинност). На пара или печено, той е много храносмилателен. Пюре от моркови и картофи успокоява стомаха ви.
  • Папая. Съдържа ензим, папаин, който помага за разграждането на протеините. Ето защо насърчава храносмилането и предотвратява изгарянето. Сам или в комбинация с банан на шиш е добър вариант за десерт или като междинна закуска.

не на обилни ястия

Ям много Включва много пълнене на стомаха, което забавя изпразването му и увеличава риска от киселини. И се опитайте да сдъвчете добре всяка хапка и яжте бавно, без да бързате.

5 странични ефекти на антиациди

Ограничете силно подправени ястия и на Вредни храни тъй като благоприятстват киселинността. Трябва да избягвате някои подправки (като черен пипер, червен пипер, горчица), пържени и очукани и изберете по-постни меса (като пилешко, заешко или пуешко). Вземете обезмаслени млечни продукти и се откажете от кремове, масла, мазни сосове и др. Гответе с прости техники и не добавяйте мазнини към вашите препарати.

Когато стомахът е пълен, отнема повече време за изпразване и рискът се увеличава

Важно е да не злоупотребявате някои храни като краставица, цитрусови плодове, звънец, домат, шоколад, лук, чесън или праз имат по-голяма способност да предизвикват киселинност от другите. Ето защо, ако имате склонност към изгаряне, не ги злоупотребявайте и ако ги ядете, правете го на пълен стомах.

ВАШИТЕ МИТНИЦИ МОЖАТ ДА БЪДАТ ПРИЧИНАТА

хранене Понякога е враг на стомаха ви, но други фактори, които очевидно не са свързани с храненето, също могат да станат такива. И това нещо ли е стресът може да окаже голямо влияние когато става въпрос за киселини, защото ако не отлагате проблемите, когато седите на масата, блуждаещият нерв (който свързва стомаха с мозъка) отслабва и стомашните сокове в стомаха се увеличават.

13 храни срещу киселини

От друга страна, действия като упражнения или легнали веднага след хранене благоприятства издигането на стомашните сокове към хранопровода. Ако трябва да подремнете, легнете с главата малко повдигната. И за да избегнете киселини през нощта, вечеря поне 3 часа преди това лягане.

БЪРЗИ ТРИКОВЕ СРЕЩУ ГОРЕНЕ

Дръжте тези „лекове“ под ръка, когато страдате от киселини и ще забележите незабавно облекчение.

  • Бананово смути с оризова напитка Това е добър пример. Това е комбинация, която освен че лесно се смила, незабавно омекотява храносмилателната лигавица. Месото от дюля също ще помогне за намаляване на киселинността. И то е, че неговият пектин (разтворими фибри) повишава рН на стомашната лигавица. Разбира се, имайте предвид, че това е много калорична храна, така че по-добре я приемайте в малки количества.
  • Женското биле е друго добро лекарство (стига да не страдате от хипертония). Можете да го приемате като инфузия, но най-ефективното нещо е да го смучете, когато имате изгаряне, защото то неутрализира киселините. И инфузия от лайка и джинджифил също може да ви помогне, тъй като от една страна джинджифилът укрепва клапата на хранопровода и предотвратява рефлукса, а от друга, лайка възстановява стомашната лигавица.