Elisa Blázquez открива Здравното училище ¡HOLA! живее с нейните експертни съвети
Направете стъпка към здравословно хранене По-лесно е, отколкото си мислите. Въпреки че идеалното би било да отглеждате собствена храна, като следвате инициативата на Джулиана Авада със собствената си градска градина, има многобройни възможности да се направи устойчива покупка без да излиза от дома. За да ви помогне да го изпълните, ?ЗДРАВЕЙТЕ! хол е открил своя Училище за здраве, раздел, който можете да откриете между страниците на списанието и чиято цел е да станете експерт по естествено и устойчиво хранене. Крайната цел? Помагат ви да живеете по-добре и по-пълноценно, като сте наясно с тялото си и всичко, което природата може да предложи, както и да се научите да организирате седмичното си меню и да превърнете храненето в своя основен здравен инструмент. Интензивен курс, воден от диетолога Elisa blazquez което започва с вашите 10 ключови точки, за да започнете да се храните добре.
1- Изберете пресни и натурални продукти
Избягвайте ултрапреработени и рафинирани. Заложете на натурални продукти като сезонни зеленчуци, яйца от свободно отглеждане, качествени и постни разфасовки от месо, дива риба, естествени ядки, пълнозърнести храни и екстра върджин зехтин.
2- Организирайте менюто си за седмицата
Планирането на храненето е от ключово значение за разнообразното и балансирано хранене. Csda неделя, отделете няколко минути, за да организирате менюто си и да сте сигурни, че сами приготвяте храната си.
3- Избягвайте добавянето на захар
Вземането на сладкиши не е забранено, но се опитайте да заложите на плодове, мед, канела, фурми, чист шоколад и кокос, като избягвате рафинираната захар, която само ще ви осигури празни калории.
4- Значението на закуската
Започнете всеки ден с пълна закуска, съставена от въглехидрати (пълнозърнест хляб, овесени ядки), протеини (яйца, ядки) и полиненаситени мазнини (зехтин, авокадо, семена). Той ще ви осигури цялата енергия и хранителни вещества, от които се нуждаете, за да започнете да работите.
5- Включете зеленчуци във всички ястия
Експертите препоръчват да се консумират 5 зеленчука на ден, така че освен яденето на плодове между храненията, е важно да придружавате всяко хранене със зеленчуци. Можете да готвите яхнии със зеленчуци, да включвате салати в менюто си или да допълвате ястията си със задушени зеленчуци.
6- Намалете рафинираната сол и заложете на билки и подправки
Въпреки че най-препоръчително е да се премахне солта, най-подходящите варианти са нерафинираната морска сол, хималайската сол или малдоновата сол. От друга страна, подправките и пресните билки ще озарят вашите ястия, като същевременно осигуряват минерали и антиоксиданти.
7- Добавете екстра върджин зехтин
Въпреки че идеята, че зехтинът ви напълнява, е широко разпространена, течното злато на нашата средиземноморска кухня ви осигурява здравословни, регулиращи и много необходими мононенаситени мазнини във вашата ежедневна диета. Трябва обаче да избягвате пържените храни, тъй като при прекомерно нагряване те се окисляват и губят свойствата си.
8- Пийте вода
Без захарни газирани напитки или сокове. Пийте поне 6 чаши вода на ден, за да се хидратирате правилно. Пийте, че можете да допълвате с инфузии и зеленчукови бульони, тъй като горещите течности улесняват храносмилането и увеличават чувството за ситост.
9- яжте съзнателно
Противно на това, което може да си мислите, храносмилането започва в устата. Дъвченето на храна благоприятства доброто използване на храната и яденето бавно ще ви помогне да увеличите чувството на удовлетворение.
10- Завършете деня с лека вечеря
Последното хранене за деня трябва да е леко и храносмилателно, със задушени зеленчуци, печена риба или зеленчуков омлет и винаги по-добре в малка чиния.