Определение:

Много е важно да знаете, че диарията е недохранена, затова трябва да сте внимателни към тази ситуация и по този начин да се консултирате с вашия медицински специалист, който ще направи диагноза и ще компенсира загубата на хранителни вещества.
Изпражненията при диария съдържат:

  • мъртви и живи бактерии
  • продукти за секреция
  • парчета необсорбирана храна
  • метаболити, които пречат на усвояването на други
  • газове

съвети

Какви са причините за диария?

Диария и хранене

Видове диария и хранителни препоръки

При остра диария рехидратацията е от съществено значение, особено при деца и възрастни хора, и експулсирането на вируса или бактериите през изпражненията.

През първите 24-48 часа трябва да пиете вода и течности като:

  • цедени зеленчукови бульони (богати на минерали)
  • орален рехидратационен серум
  • разреден лимонов сок
  • стягащи билкови чайове
  • адаптирани млечни храни или соево мляко в случай на кърмачета.

След това трябва да продължите напред с включването на оризова вода, грис, ориз, варено пиле или риба, мек препечен хляб, кисело мляко и т.н.
Така се достига до правилния чревен режим, който е в острата фаза много рестриктивен и без чревни дразнители.

Еволюция на диетата:

  • Много строго: след 6 часа общо гладуване (без консумация на твърда или течна храна): вода, оризова вода, мек чай (без захар или с много малко количество). На всеки 2 до 4 часа пийте половин чаша вода (около 125 ml).

Строг: добавете оризово брашно или варен ориз. Препоръчително е да започнете с малки порции, между 3 до 4 супени лъжици. Ако се понася добре, след 3 до 4 часа можем да повторим, но сега добавяме варена риба или пилешко месо винаги на малки порции.

  • Умерено: интегрирайте към горното: кисело мляко, варени картофи, тестени изделия от супа, препечен бял хляб, шунка, варена круша или ябълка, дюля и варен морков. След като всички тези храни бъдат толерирани, постепенно добавяйте: пиле, бяла риба, телешки стек, банан и круши. След няколко дни пюрираните зеленчуци най-накрая достигат нормалната диета.

    • Храни, които трябва да консумираме, за да бъдат стягащи и противовъзпалителни:

    • СОЕВО МЛЯКО: много полезно при хранене на кърмачета, в случай на диария, причинена от алергия към протеини от краве мляко (казеин) или непоносимост към лактоза.
    • БАДЕМОВО МЛЯКО: много питателна напитка в случай на диария, когато засяга бебета, като се понася много добре от червата.
    • ЯБЪЛКА: тя е една от храните с най-голяма лечебна сила в случай на чревни заболявания и се дължи на комбинацията от пектини, танини и органични киселини, печени, настъргани или варени, реже диария.
    • ОВЕС: под формата на каша, той осигурява разтворими фибри, защитавайки лигавицата и насърчавайки правилното й функциониране, тъй като регулира и нормализира чревния транзит.
    • ВЪГЛИЦА: богата на въглехидрати и стягащи танини, под формата на брашна за приготвяне на каши.
    • ТАПИОКА: това е и брашно, което може да се готви на бульони, омекотява и има противовъзпалително действие върху чревната лигавица.
    • CASTA A: той е стягащ и регулира чревния транзит.
    • ДУМА: стягащо и противовъзпалително на храносмилателния тракт, това е една от първите твърди храни, които се прилагат в случай на диария.
    • Райска ябълка: тъй като съдържа танини, тя е стягаща (незряла) и, богата на слуз, има защитно и омекотяващо действие върху чревната лигавица, благоприятстваща заздравяването на диария.
    • НАРЕГУМАТ: стягащ и противовъзпалителен плод.
    • NISPERO: стягащо средство и регулатор на чревния транзит.
    • БАНАНА (BANANA): помага за намаляване на диарията, осигурява хранителни вещества и минерали, включително калий, който се губи в случаи на диария.
    • ПАПАЯ: приемайте я добре узряла, полезна е, тъй като е антисептична, предпазваща и омекотяваща лигавицата.
    • ОРИЗ: регулира чревния транзит и се понася много добре.
    • МОРКОВ: помага за намаляване на диарията и нормализиране на чревния транзит. Морковът е богат на пектини, които абсорбират чревните токсини. Той също така предпазва лигавицата. Бета-каротините, като антиоксиданти, подобряват здравето на клетките на чревната лигавица.
    • ЙОГУРТ: повишава защитните сили на храносмилателния тракт, като по този начин насърчава зарастването на стомашно-чревни инфекции.
    • БОРБИНА: страхотно стягащо и антисептично средство.

    Храни, които трябва да се избягват в случай на диария:

    • СОКОВЕ ИЛИ ПЛОДОВИ СОКОВЕ: индустриалните сокове сами по себе си могат да бъдат причина за диария. натуралните сокове имат слабително действие и могат да влошат диарията.
    • МЛЯКО: когато лигавицата е възпалена (в случаи на диария), лактазният ензим е намален. Следователно лактозата, присъстваща в млякото, не може да бъде усвоена, увеличавайки възпалението.
    • ЯЙЦЕ: те не са удобни, защото могат да бъдат носители на бактерии, които причиняват диария. След като острата фаза отмине, те могат да се консумират варени.
    • МОРСКА ХРАНА: те също могат да бъдат причина за чревни инфекции, лошо смилаеми и влошават чревното възпаление.
    • ЗАХАРИ: ферментацията му поддържа хиперактивността на целусната (чревна) флора.
    • FIBER: ускорява трафика.
    • САЛАТИ: ускоряват транзита, съдържат фибри и влошават диарията.

    Като вземем предвид адекватното хранене в случаите на диария, ще избегнем застрашаването на общото ни здравословно състояние.