Стратегии за увеличаване на калоричната стойност на диетата на нашите деца

Понастоящем сме потопени в автентична пандемия, като се има предвид, че 30-40% от детската популация е с наднормено тегло или затлъстяване.

тегло

Но можем да намерим и обратната крайност: деца, които биха намерили за изключително полезно да увеличат телесното си тегло. Това са деца с хронични и инвалидизиращи заболявания, чийто прием е нисък и чийто базален метаболизъм е увеличен в сравнение със здрави деца.

Както за деца, които се чувстват болни, така и за деца, които са неадекватни и са причина за безпокойство на родителите, в Guiainfantil.com ви предлагаме поредица от стратегии за хранене на деца с поднормено тегло. Те са поредица от много полезни трикове за подобряване на здравето ви чрез правилно хранене.

Въпроси и отговори за хранене за деца с поднормено тегло

Добър хранителен статус полезен ли е за деца с рак?

Доказано е, че добрият хранителен статус обуславя по-бързо възстановяване след прилагане на химиотерапия, по-малко дни хоспитализация и по-ниска предразположеност за развитие на инфекциозни усложнения. В допълнение към всичко това, подобрява качеството на живот и външния ви вид.

Как можем да подобрим хранителния статус на детето?

Можем да използваме специфични хранителни подпомагания, като ентерално или парентерално хранене. Ентералното хранене се състои в прилагането на различни видове хранителни вещества през сонда, а родителското хранене се състои в интравенозно въвеждане на пациента с хранителни вещества. Но преди това е удобно да приложите поредица съвети за увеличаване на калоричната стойност на ястията, които предлагаме на тези пациенти. Ще направим това, като увеличим приема на мазнини, ако е възможно за сметка на здравословните мазнини; и балансирането му с растителни елементи.

Какви конкретни примери за храни могат да бъдат полезни за деца с поднормено тегло?

-Кремове/пюрета. Можем да добавим пълнозърнести крутони и малко течна сметана или масло.

-Зеленчуци. Опитайте да ги намажете с брашно от нахут или запечете зеленчук със сос бешамел и сирене. Включете авокадо в салати.

-Плодове. Обвити в тъмен шоколад или в комбинация с гръцко кисело мляко и орехи, те са удоволствие.

-Месо. Напълнете кръг телешко месо с ядки и стафиди/сушени кайсии.

-Риба. Добавете разумна порция майонезен сос към любимата ни бяла риба.

-Тестени изделия. Нека направим лазаня с пълнозърнести чинии, пълнени със зеленчуци и пиле.

Какво можем да направим, когато детето не иска да яде?

Последната тайна. Позволете ни да вземем предвид вашите предпочитания. Дете, което не се храни, защото е болно, не е капризно дете. Нека да го изслушаме и да отбележим любимите му ястия.