Най-често срещаните алергени са краве мляко, соя, фъстъци, орехи, яйца и риба
Мадрид | 26 · 10 · 15 | 20:10
Споделете статията
Все повече деца страдат от алергии. GettyImages
Ново проучване, публикувано в „Canadian Medical Association Journal“, основано на най-новите доказателства, тълкува нови доказателства, които да насочват лекарите и семействата по отношение на въвеждане на храна и профилактика на алергии. По-конкретно, авторите на тази работа препоръчват въвеждането на алергенни храни на възраст между четири и шест месеца.
„Ако родителите се чудят как да предотвратите алергии при децата си, настоящият ни съвет е да се въвеждат алергенни храни между четири и шест месеца ", пишат д-р Елиса Абрамс и Алън Бекер от Катедрата по детска алергия и клинична имунология в Университета в Манитоба, Уинипег, Канада." Въвеждат се високоалергенни храни., редовното излагане е важно за поддържане на толерантност, така че децата трябва да ядат тези храни редовно ".
Хранителните алергии са се увеличили с течение на времето, като са се увеличили с 18% между 1997 и 2007 г. в САЩ. Неотдавнашно проучване на канадски домакинства установи, че 8% съобщават за поне една хранителна алергия, като най-често срещаните алергени са краве мляко, соя, фъстъци, орехи, яйца, пшеница, риба, ракообразни и сусам. Бебетата с родители или братя и сестри, които имат алергии, особено към фъстъци, са изложени на по-висок риск от атопия.
Неотдавнашно рандомизирано контролирано проучване - проучването „Рано научаване за фъстъците“ (LEAP) - установи, че въвеждането на фъстъци рано, а не късно, при високорискови деца намалява шансовете за хранителна алергия с до 80%. Въпреки това, децата с висок риск от алергия към фъстъци могат да се възползват от оценката на алерголог преди въвеждането на фъстъци.
В резултат на проучването LEAP групи като Американска академия по алергия, астма и имунология, Американската академия по педиатрия и Канадското общество по алергия и клинична имунология сега заявяват, че за високорисковите бебета има сериозни доказателства в подкрепа на въвеждането на фъстъци между 4 и 11 месеца.
Предишни насоки препоръчваха избягване на потенциално алергенни храни до 12 до 36-месечна възраст при бебета с висок риск. В резултат на това някои жени не приемат потенциално алергенни храни по време на бременност и кърмене, за да се опитат да предотвратят развитието на алергии при бебетата си. Настоящите насоки обаче не са съвместими с диетите за избягване на тези храни.
За нови храни Американската академия по алергия, астма и имунология препоръчва: въведете нова храна на всеки 3 до 5 дни по подходящ за възрастта начин (за да се избегне задавяне), като се започне със зърнени храни, оранжеви и жълти зеленчуци и плодове. Въведете една от потенциално алергенните храни, ако тя се понася добре, в малки количества (например краве мляко, соя и яйца) и дайте високоалергенните храни у дома, като увеличите количеството храна за няколко дни.
„Това е добре документирано избягването на алергенни храни не е превантивна хранителна алергия"пишат авторите." В наскоро публикуваното проучване на LEAP има сериозни доказателства, че ранното въвеждане на фъстъци наистина е превантивно, "добавят те.
- Как да избегнем хранителни заболявания - La Nueva España
- Съвети и за възрастните хора да се насладят на почивката си - La Nueva España
- Дванадесет съвета за избягване на безпокойство по време на диета - La Nueva España
- Съвети за здравословна диета след коледни ексцесии - La Nueva España
- Диета 10 съвета за възстановяване след излишъци - La Nueva España