печка

Актуализирано: 11 декември 2020 г.

Изглежда просто, отворете вратата, поставете храната, бутона за захранване и това е ... извлечете максимума от вашата микровълнова печка, Ето няколко съвета и трикове за правилното му използване:

  • Ако искате да постигнете равномерна топлина и добро готвене, не пълнете съдовете, които ще загрявате, до горе.
  • Използвайте правилните контейнери, не всичко върви. Избягвайте пластмаси, които не са предназначени за тази цел, тъй като те могат да се стопят и изгорят с излишна топлина. Не поставяйте никакъв метал.
  • Използвайте кухненска кърпа, влажна кърпа или кърпа, за да отстраните съдовете от микровълновата фурна и да избегнете изгаряния.
  • Ако не искате храната, особено месото и рибата да изсъхнат при нагряване, е удобно да ги покриете. Можете да използвате стъклен звънец, пергаментова хартия или две обърнати чинии за супа. С това ще постигнете, че електромагнитните вълни достигат до повърхността на храната по-малко агресивен начин и че тя не изсъхва.
  • Когато загреете храна, изчакайте няколко секунди, преди да свалите капака. С това ще избегнете изгарянето си с водната пара, която се образува вътре, ще предотвратите загубата на влага поради изпаряване, оставяйки го по-сочен и ароматните компоненти на препарата няма да се разсеят.

  • Придайте на вашите рецепти различна нотка, като използвате ароматизирани масла. Как се правят? Много просто, сложете зехтин и селекция от любимите ви билки или подправки (розмарин, мащерка, дафинов лист, лют пипер, къри, червен пипер ...) в чаша. Загрейте го в микровълновата за около три минути на максимална мощност и го съхранявайте с билките вътре. Ще украси и ще ви накара да успеете на масата.
  • Искате ли да белите цитрусите по-лесно? Поставете ги в микровълновата за 20 секунди на максимална мощност. Този трик работи и за получаване на повече сок от портокали и лимони.
  • За да получите масло "до степен на мехлем", както се изисква в много рецепти, трябва да го въведете за минута при размразяване. Това също ви помага да разтопите шоколада почти моментално.
  • Препечете бадеми или лешници, като ги поставите върху плоска чиния в центъра, микровълнови ги на 75 процента мощност за две до четири минути и разбърквате всяка минута.
  • Ако искате да ускорите процеса на накисване на бобовите растения, покрийте ги с вода и ги варете, докато заврят. Дръжте ги врящи в продължение на две минути и ги оставете да почиват час и половина. Налейте водата и ги насочвайте по нормалния начин.
  • Изключвайте уреда от контакта всеки път, когато го почиствате.