Експерт по хранене разказа кои храни да заменят пържените картофи и бързата храна от закуски, за да се избегне напълняване на партита.

купон

За Иса Луенго

Много често се случва, когато посещаваме семейни събирания, рождени дни или социални събития, ние консумираме храни с високи нива на проста захар, като сладкиши или шоколадови бонбони, и наситени мазнини, като така наречената "нездравословна храна".

За да се опитаме да избегнем това, ние се свързахме Мария Франциска Лопес, диетолог на Клиника Веспуцио, който ни даде малко съвети за присъствие на всички онези социални събития и контрол на калориите, които консумираме в тези случаи, за да знаем по този начин изберете най-здравословните храни доколкото е възможно, тъй като скоростта на метаболизма се забавя през нощта.

Изображение: Учтивост Pixabay

Значението на вечерята

Според специалиста вечерята преди излизане е жизненоважна. В този смисъл той препоръчва да не пропускате това хранене, преди да отидете на социално събиране оттогава „Не трябва да постиш повече от три часа най-много. Вечерята трябва да представлява 30% от цялата храна за деня ", осигурява.

Това хранене трябва да се състои основно от зеленчуци и храни, приготвени на скара, варени или приготвени на пара. „Важно е да спазвате графика, защото ако отидем на парти по-гладни, отколкото трябва, ще ядем повече, като по този начин надхвърляме идеалния калориен прием“, предупреждава.

Какви храни да избягвате

Под списъка със специалисти трябва да се опитаме да избегнем:

-Вредна храна: избягвайте препарати като Пържени картофи, хамбургери, хапки, пици и колбаси, наред с други. „Те претоварват стомаха, затруднявайки процеса на храносмилане“, казва Мария Франциска.

-Прости въглехидрати и захари: да се избегне торти, сладкиши, шоколади и сладолед. Те увеличават ниво на глюкоза в кръвта, което води до проблеми със съня, тъй като те активират нашия организъм.

Изображение: Учтивост Pixabay

-Червено месо: опитайте се да не ги консумирате през нощта оттогава процесът им на храносмилане е много бавен, което ще затрудни дълбоката почивка през нощта.

-Храни с пикантни подправки: може да доведе до рефлукс или киселини.

Идеи за здравословна закуска

Диетологът препоръчва да избирате леки закуски като плодове и зеленчуци, в идеалния случай варени или сурови. Например,„Можете да приготвите печени зеленчуци, като гъби, патладжани и италиански тикви, подправени с риган или меркен“. Друг добър вариант са постните протеини като яйца, риба, пиле и прясно сирене.

„Добра алтернатива са пръчките от моркови или целина, намазани в леко кисело мляко с див лук. А що се отнася до мазнините, предпочитайте авокадо, зехтин и ядки ", казва експертът. И добавя, че добра алтернатива за заместване на пържени картофи могат да бъдат закуски, базирани на тиква, цвекло или чиа, които в момента могат да бъдат намерени на пазара.

Изображение: Учтивост Pixabay

„Що се отнася до консумацията на алкохол, има нискокалорични напитки със съставки, които осигуряват някои витамини за тялото, стига да се пият умерено. Сред тях намираме червено и бяло вино, бира и шампанско ", Мария Франциска посочва. Отбелязвайки, че когато се комбинират някои алкохолни напитки с напитки или сокове, нивото на калории се повишава.