Затвореността, причинена от здравната криза, накара всички испанци да бъдат принудени да променят режима си. Не само на работа, но и при определяне на часове и хранене. Учениците са преминали от ходене до училище, за да вземат, в по-голямата си част, онлайн класове със задачи, които да правят у дома. Експертите са единодушни, че най-доброто за тази група е да продължат с часове, подобни на тези, които са имали преди създаването на държавата за аларма.
Можете да излезете на улицата само за закупуване на първични стоки, като храна или лекарства. Пазаруването безотговорно може да бъде фатално за здравето, като се има предвид, че страхът от заразяване и страданието от вируса могат да причинят стрес и безпокойство и храната се повтаря много често в тези ситуации.
Аврора Гарсия Техедор, директор на университетската магистърска степен по хранене и здраве в Международния университет във Валенсия, смята за необходимо „да се установи рутина, която да включва фиксирани часове на хранене (около 5 на ден), което ще ни помогне да избегнем яденето между часове“ . Директорът на Учителя смята, че тази ситуация може да промени нашето хранително поведение, мобилизирайки хормони и невротрансмитери, които ни карат да съхраняваме повече енергия. Изправен пред този сценарий, специалистът счита, че е много важно „да изпълнявате физически упражнения у дома редовно, да се контролирате на емоционално ниво, за да избегнете преяждане или ядене на закуски и да се опитате да подобрите модела на съня“, казва тя .
Студенти, засегната група
Промените в преподаването, доставката на работа онлайн, изпитите през екран и дори подготовката на кандидатстудентските изпити в университета са част от предизвикателствата, пред които са изправени студентите днес. За да можете да изпълнявате всички тези задачи по възможно най-добрия начин, от съществено значение е те да поддържат добра диета. Според Aurora е много важно те да установят рутина с фиксирани часове на хранене, да дъвчат бавно, да консумират поне пет порции плодове и зеленчуци на ден или да увеличат консумацията на пълнозърнести храни от пълнозърнести храни.
Освен това той препоръчва да се следват следните стъпки:
- Яжте поне две порции бобови растения на седмица
- Поддържайте адекватна хидратация
- Консумирайте ферментирало мляко като кисело мляко
- Консумирайте храни от животински произход, като месо, умерено.
- Консумирайте сушени плодове всеки ден без пържене, осоляване или подслаждане.
- Препоръчително е да се използва зехтин
- Избягвайте удобни храни, бързо хранене, сода, сладки напитки и алкохол.
- Планирайте график за обучение и друг за отдих и/или релаксация.
Организирайте здравословно хранене
Ако има нещо, което точно в тази карантина е време. Ето защо професионалистите препоръчват да се използва пълноценно. Един добър начин да направите това е чрез организиране на здравословни ястия, тъй като сега можем да готвим по-спокойно, отколкото в други случаи. В този смисъл Аврора препоръчва на семействата да „напълнят хладилника и килера със здравословни храни“. За това е уместно "да напишете списъка за пазаруване, преди да отидете в супермаркета. Този списък трябва да съдържа разнообразие от плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, риба и бяло месо", казва той.
На второ място, специалистът се фокусира върху планирането на дневен график за готвене на здравословни храни, "опитвайки се да избере подходящи и разнообразни техники за готвене, като варене, скара, печене и т.н." За да бъде по-здравословно, препоръчва се също зеленчуците да са главните герои на ястието.
Въпросът, посочва Аврора, "не е да се поддържа много контролирана диета в режим на затвор, а да се основава на диетата ни на насоки и консумация на здравословни продукти." В него се посочва, че сега всички трябва да разсъждаваме върху различни аспекти от живота си, сред които хранителните навици не могат да отсъстват и да възстановим насоките за здравословен начин на живот, сред които е храната и физическите упражнения.