Пространства от имена

Действия на страницата

Световен ден без месо. Празнува се на 20 март. Това е ден, в който световното население се информира за ползите и вредите, свързани с яденето или не яденето на месо.

световен

Празникът му започна през 1985 г. и беше предложен от FARM (Движение за реформа на селскостопанските животни). От тази година и до днес празникът му става все по-голям и по-голям. Бъдете част от кампания за обучение на населението за предимствата на диетите на растителна основа и без месо.

Обобщение

  • 1 История
  • 2 Ползи от не яденето на месо
  • 3 Съвременни тенденции
  • 4 Здравен фактор
  • 5 Дейности
  • 6 Източници

История

През октомври 2015 г. Световната здравна организация предупреди за връзката между риска от рак и консумацията на червено месо и преработени меса. Международната агенция на ООН за изследване на рака изследва тази връзка въз основа на препоръка на международен консултативен комитет, който отбелязва, че малките увеличения на риска от различни видове рак могат да бъдат свързани с голяма консумация на червено и преработено месо. Той посочва, че диетите, богати на зеленчуци, могат да намалят този риск или този на други заболявания, като сърдечно-съдови заболявания, с вегетарианска диета намалява излагането на определени инфекции, защитава почвата, водата и други източници и спасява стотици животни от насилие и изтезания.

Ползи от липсата на месо

Основните ползи от не яденето на месо са групирани в няколко раздела:

• За здраве: диетата без месо предотвратява заболявания като диабет, затлъстяване, сърдечни проблеми, болест на Алцхаймер и др.

• За планетата: диетите без месо предотвратяват глобалното затопляне и емисиите на газове в атмосферата от животновъдството.

• За животни: при диети без животински меса не би било необходимо да се прекрати животът на животните, които обитават Земята.

Действителни тенденции

Тенденцията към веганска диета не е заблуда: в Съединените щати продажбата на растителни храни е нараснала с 8,1% през 2017 г. в сравнение с предходната година, достигайки 3100 милиона евро, според проучване, проведено от Nielsen за Асоциация на растителните храни (PBFA) и Института за добра храна. Според оценките на Packaged Facts, алтернативите на млечните продукти на растителна основа се очаква да представляват 40% от общото комбинирано потребление на тези видове продукти - млечни и млечни продукти - за три години; веганското сирене е следвало същия път: потреблението му нараства с годишен темп на растеж от 7,6%, според Bharat Book. Всички тези цифри, събрани в списание "Форбс", сочат в същата посока: яденето на по-малко месо и повече зеленчуци навлиза по пътя на нормализирането. Спазването на веганска диета само за един ден спестява милиони галони вода и спасява живота на повече от 1300 селскостопански животни.

Здравен фактор

Диетата, базирана на продукти от растителен произход, в която се открояват плодовете, зеленчуците, зърнените храни, бобовите, бобовите и ядките, е богата на фибри, витамини и други хранителни вещества. Освен това, не-месоядните (вегетарианци) обикновено ядат по-малко калории и мазнини, тежат по-малко и имат по-малък риск от сърдечни заболявания, отколкото не-вегетарианците.

Дори намаляването на приема на месо има защитен ефект. Изследванията показват, че тези, които ядат червено месо, са изложени на повишен риск от сърдечни заболявания, инсулт или диабет. Преработените меса също увеличават риска от смърт от тези заболявания. Също така, това, което не ядете, също може да повлияе на здравето ви. Диетите с намалено съдържание на ядки, семена, ракообразни, плодове и зеленчуци също увеличават риска от смърт.

Дейности

Все повече и повече население по света се присъединява към инициативата на Световния ден без месо и се възползва от възможността да се наслади на други вкусове, цветове, продукти и т.н.

В много градове се провеждат гастрономически дни, в които участват диетолози, готвачи и др. в която специалистите ще информират присъстващите на тези конференции за ползите от диетите без месо и животински мазнини.

В тези дни готвачите ще приготвят многобройни ястия, приготвени с градински продукти като зеленчуци, бобови растения, плодове и др. да научи гражданите на нов начин на готвене по здравословен и здравословен начин.

Обикновено телевизиите също отекват този ден и поради тази причина можете да видите програми за готвене, в които готвачите се възползват от възможността да приготвят зеленчукови ястия, а също така се водят спорове за ползите от диетите без месо и за възможни щети или хранителни дефицити.

Асоциациите на животните празнуват този ден и възнамеряват да научат населението на страданията на животните, когато те са ранени или заклани за консумация от човека. Те предлагат друг вид растителна храна, която не вреди или вреди на животните.