40% от испанците вярват, че ще плащат повече за храна в бъдеще, а 50% вярват, че ще продължат да имат същото качество, според проучване на Ipsos.
Почти седем от десет Испанците биха предпочели да ядат местна храна преди да имате много възможности за храна. Освен това само 20% са за диетата, която изключва рибата и месото. Това е един от основните изводи от доклад, изготвен от Ipsos по целия свят, съвпадащ със Световния ден на храната, който се отбелязва тази сряда.
Според това изследване Индия е единствената страна, в която повече граждани са готови да имат вегетарианска диета в сравнение с тези, които не са. Като цяло хората предпочитат диета, която включва някакво месо.
По същия начин 24% от испанците консумират изключително органична храна, докато Индия и Китай са единствените страни, в които повече от половината население го прави. И то е, че като цяло повечето развити страни са по-малко склонни да ядат диета, съставена само от храна от този тип.
По отношение на консумацията на трансгенна храна, анализът, до който FoodRetail & Shoppers е имал достъп, уточнява, че почти половината от световното население е против, особено в развитите страни на Запада. В Испания това твърдят 53% от анкетираните. Що се отнася до зеленчуковото месо, китайците са най-склонни да го консумират (73%), докато в Испания само 37% го правят.
ХРАНАТА НА БЪДЕЩЕТО
Относно цената на храната, докладът показва, че почти половината от световното население очаква то да се увеличи в бъдеще. Китай, Индия и Саудитска Арабия са най-оптимистични по този въпрос. В Испания 40% вярват, че ще плащат повече за храна в бъдеще.
От друга страна, по-голямата част от населението на света вярва, че качеството храна в бъдеще ще остане такава, каквато е днес. У нас 50% също вярват, че ще остане същата, докато 25% вярват, че ще бъде по-добре, а други 25%, че ще бъде по-лошо.
Достъп до здравословна храна е още една точка, която този анализ включва: един на всеки шест души в света зависи от вноса, за да се изхранва. Сред всички анкетирани държави САЩ, Китай, Германия, Япония и Обединеното кралство оглавяват списъка с държави, които внасят най-много храни.
По въпросите на околната среда проучването разкрива, че почти половината от световното население очаква храната им да остане също толкова устойчива това всъщност. Същият брой анкетирани обаче вярват, че устойчивата храна ще се подобри в бъдеще в сравнение с тези, които вярват, че ще се влоши.
ТЕГЛО И ДИЕТА
Съотношението храна и тегло е друга точка на изследване, според която по-голямата част от населението на света е доволна от сегашното си тегло. В Испания тя достига 52%. Различават се само САЩ, Чили, Унгария, Южна Корея и Япония.
Мини на диета Това е нещо, което следват милиони хора по света. Всъщност половината от населението на света някога е опитвало диета за отслабване. В Испания 49% са го направили. Друг е въпросът дали работи. В доклада се посочва, че мнозинството във всички страни с изключение на Малайзия и Япония вярват, че диетите не работят. Най-скептични са канадците, следвани от германци и руснаци. 70% от испанците вярват, че диетите не работят.
Добър начин за компенсиране на излишъци са упражненията. Е, като цяло анкетираните са разделени на почти 50% по този въпрос. Въпреки че има малко повече, които не са съгласни, че като спортуват, вече не трябва да се притесняват за храната. Страната ни следва световната тенденция: 52% смятат, че диетата не трябва да се пренебрегва само за упражнения.
И накрая, 62% от анкетираните по целия свят вярват, че се хранят добре по-важно е от това да си слаб. В Испания цифрата нараства до 66%.