От 1985 г. насам, на 20 март, се отбелязва Световният ден без месо, популяризиран от FARM (Движение за реформа на селскостопанските животни). Неговата мисия е да рекламира диета без насилие и жестокост.

дори могат

Растителните храни съдържат всички хранителни вещества, необходими на човешките същества, за да се развият по здравословен начин. Много хора избират вегетарианска диета за здраве, чувствителност към животните и планетата, както и към фината част на човешкото същество.

През тази дата в много части на света се извършват различни дейности, които разпространяват информация за предимствата на диета без храни от животински произход.

Много проучвания вече показват, че растителната диета намалява рисковете от заболяване и удължава продължителността на живота. Днес има зеленчукови алтернативи на месото, колбасите и млякото за тези, които все още имат навика на този вид храна.

Защо "Безмесният ден"?

  • Намалява риска от инфаркти, рак и други дегенеративни заболявания.
  • Намалете излагането на инфекции като салмонела или Е-коли.
  • Повишете енергийното ниво на хората, намалете бюджета за храна и опростете приготвянето и почистването на храната.
  • Увеличава количеството зърнени храни, зърнени и бобови култури, достъпни за консумация от човека.
  • Запазва почвата, подпочвените води, горите и други диви животни.
  • Защитете почвата, водата и други жизненоважни източници за оцеляването на нашите деца и техните деца.
  • Спасете животните от клетки, пренаселеност, малтретиране, побоища, осакатявания и мъчителен живот и смърт. Всеки човек, който приема растителна диета, спасява живота на 95 живи животни всяка година.

Здраве

Мазнините в животинското месо увеличават шанса за рак с 40 процента и са изложени на повишен риск от сърдечни заболявания и много други заболявания като инфаркт, затлъстяване, апендицит, остеопороза, артрит, диабет и хранително отравяне. „Диета, лишена от животински продукти, се доказа като изключително оръжие срещу заболявания като рак, диабет, болест на Алцхаймер, затлъстяване, сърдечни проблеми и дълъг списък от заболявания. Хората ядат месо за удоволствие, както и пият алкохол или пушат тютюн, но никой отговорен лекар не би препоръчал използването на някой от тези три продукта за поддържане на оптимално здраве “, обяснява председателят на Комитета по отговорна медицина на лекарите Нийл Барнард.

Екология

Днешните фабрични ферми произвеждат замърсяване на околната среда, за което бъдещите поколения ще бъдат принудени да плащат. Отглеждането на животни за консумация от човека изисква повече от половината питейна вода, използвана в индустриализираните страни, а отпадъците от нея са един от най-големите замърсители, които съществуват за почвата и реките. Далеч е буколичният образ на животните на открито, защото, за да отговорят на нуждите на пазара, развъдните техники са разработили истински фабрики за месо, където суспензия, замърсена вода и органични остатъци се хвърлят в морето, реките и полетата.

Солидарност

Приблизително 90% от овеса, 85% от царевицата и 80% от соята, произведена в Съединените щати, се дава на животни. Храната, която би била спестена, ако всички хора консумират само зеленчуци, би била достатъчна, за да сложи край на настоящия глад в света няколко пъти. За да се произведе килограм животински протеин, трябва да се инвестират между 5 и 20 килограма растителен протеин, перфектно консумирани от хората, особено зърнени култури и соя. Със същите ресурси, с които се храни човек с месоядна диета, той би могъл да нахрани 20 гладни хора по света. „Вегетарианец съм по справедлива причина. Производството и консумацията на месо губи огромно количество храна, която може да реши глада по света. Индустриализираните страни предпочитат да не си отказват удоволствието да ядат месо, вместо да правят добро на човечеството. И мъжете, и животните се нуждаят от справедливо отношение и няма да избягвам отговорността си към тях ”, обяснява философът Питър Сингър, професор по практическа етика в Принстънския университет.

За животните

В Испания над 750 милиона животни се избиват годишно за консумация от човека, а само в САЩ около 25 милиарда годишно. Фабричните животни в стопанството се третират като машини. В рамките на дни на излюпване, например, пилетата имат изгорени човки с горещ нож. Воловете и свинете се кастрират без упойка. Всички тези животни прекарват краткия си живот в претъпкани, пълни с амоняк места и много от тях са толкова претъпкани, че дори не могат да завъртят или разтегнат крило. Мнозина дори не могат да дишат чист въздух, докато не бъдат изтласкани и бити в камиони за ужасно пътуване до кланицата, често при екстремни температури и винаги без храна и вода. Животните се окачват с главата надолу и гърлата им се прерязват, обикновено докато са още в съзнание. И като ядете месо, вие сте съучастник на тази жестокост.