Днес Световният ден на храните, Caritas и Manos Unidas, обединени в кампанията „Едно човешко семейство, Храна за всички“, отпразнувахме акт, в който монсеньор Енрике Фигаредо (Камбоджа), Билиан Нюйкига (Камерун), Марджори Елизабет Интриаго (Еквадор) и Хосе Гарсия Фернандес (Испания), който ще обясни проекти, които гарантират достъп до храна за най-уязвимите хора.

храната

Cáritas и Manos Unidas празнуват днес следобед в Círculo de Bellas de Artes в Мадрид акт по случай Световен ден на храната. Тази покана се провежда в рамките на глобалната кампания "Едно човешко семейство, храна за всички" –Стартиран през декември 2013 г. под егидата на Папа Франциско с цел да се сложи край на глада до 2025 г. - и ще включва намесата на монсеньор Енрике Фигаредо (Камбоджа), Билиан Нюйкига (Камерун), Марджори Елизабет Интриаго (Еквадор) и Хосе Гарсия Фернандес (Испания), които ще обяснят проектите, които изпълняват в съответните си общности, за да гарантират достъп до храна за най-уязвимите хора.

Събитието, което ще бъде модерирано от Mª Анджелис Фернандес, директор на телевизионната програма "Последни въпроси", тя ще включва четенето на съвместния манифест, подписан от промотиращите организации и изпълнение от Танцова група «Tahen» от Камбоджа, някои от членовете на която са деца жертви на противопехотни мини.

Правото на всеки човек на адекватно, здравословно и адекватно хранене

По повод Световния ден на храните Cáritas и Manos Unidas потвърждават това и до днес всеки девети човек страда от хронично недохранване, докато в света 30% от цялата произведена храна се губи. Ето защо, пред скандала, който означава, че 805 милиона души продължават да страдат от глад в света, тези две организации изискват правото на всички хора на достатъчно, здравословно и адекватно хранене, като съществена част от достоен живот.

Покана за отговорно потребление

По повод този Световен ден те призовават гражданите да се ангажират с ефективното реализиране на правото на храна за всички хора. За да постигнете тази цел, a личен и общностен ангажимент за поддържане на начин на живот, основан на отговорно и устойчиво потребление, което избягва разхищаването на храна поради нейните екологични ефекти и последиците от покачването на цените и това в крайна сметка засяга несигурността на храните на най-уязвимите.

Поставянето на правото на храна в центъра на правителствените стратегии

В същото време Manos Unidas и Cáritas настояват публичните власти да поставят dправото на храна в центъра на правителствените стратегии и да го защити от интересите на пазара. Те също така призовават политическите лидери да поемат целта за премахване на глада - най-екстремното проявление на бедността - в новата програма за развитие „Post2015“; да подкрепя a устойчив земеделски модел, разпределяне на поне един 10% от официалната помощ за развитие на семейното земеделие; да се даде приоритет на производство на храни над отглежданите агро горива; и да формулира а регулаторна рамка, която предотвратява инфлацията на цените на храните и разхищаването на храни.

И накрая, Manos Unidas и Cáritas подкрепят необходимостта от международно споразумение за ограничаване на изменението на климата, за насърчаване на по-устойчиви модели на производство на енергия и храна и от адекватно финансиране за най-уязвимите общности, за да се адаптират към техните отрицателни ефекти.

MONSIGNOR KIKE FIGAREDO, Камбоджа
55-годишен йезуитски свещеник от Астурия, в момента е апостолски префект в епархията Батамбанг и президент на Каритас Камбоджа. През 1985 г. той идва в Камбоджа, страна, опустошена от войната и дълбоко ранена от геноцид, за да работи в лагери за бежанци. През 1990 г. той основава центъра „Bantey Prieb” в покрайнините на Пном Пен, професионално училище за хора с увреждания и цех за производство на инвалидни колички, където всяка година се обучават около 200 души. През 2000 г. е назначен за апостолски префект на Батамбанг, провинция, където основава Arrupe Center за деца и младежи с увреждания. От декември 2007 г. е президент на Каритас Камбоджа.

MARJORIE ELIZABETH INTRIAGO SABANDO, Еквадор
Бенефициент на програмата DANPEC (Закон за храните за деца Перу-Еквадор), тази 42-годишна жена, вдовица и с няколко деца, е ръководител на общността, с постоянна готовност да подкрепя и придружава проекта и да координира неговите дейности с други мрежи работят в областта на вашата селска общност.
Проектът DANPEC, разработен от Pastoral Social de Cáritas Ecuador с подкрепата на Cáritas Española, е програма, насочена към борба с хроничното недохранване и детската хранителна анемия в селските общности чрез укрепване на достъпа до основни здравни грижи, образование, санитарни и добри практики. Дейностите му са насочени към 62 селски общности в 4 региона на Перу (Аякучо, Паско, Хунин и Хуануко) и още 20 селски общности в 2 провинции на Еквадор (Санто Доминго де лос Цачилас и Котопакси). Повече информация за този проект на: http://www.danpec.com/

От утре, 17 октомври, до следващия 29 октомври ще има ТУР на някои от участниците в това събитие, които ще предложат беседи, кръгли маси, танцови шоута и други събития в единадесет испански града: Замора, Саламанка, Овиедо, Сантандер, Бургос, Логроньо, Сарагоса, Теруел, Валенсия, Хаен и Севиля.