водата

Следващият петък, 22 март, се отбелязва Световният ден на водата с цел насърчаване на отговорното използване на този ресурс, толкова жизненоважен за живота ни.

И всички сме напълно наясно, че водата представлява висок процент от всичко, което ни заобикаля. Нашето тяло е съставено от вода в по-голямата си част, нашата планета има 70% водна повърхност ... Но знаете ли също така цялата вода, която консумираме всеки ден, въпреки че не я виждаме?

Съществува така наречената невидима консумация, която се отнася до наличието на вода на практика във всички продукти, които използваме и консумираме. Без да се продължава повече, за да се получи обикновено филе от телешко месо, са необходими 15 415 литра вода за всеки килограм месо. Страхотно вдясно?

Световен ден на водата и невидима консумация

Трябва да вземете предвид обърнатата вода, за да можете по-късно да се наслаждавате на храната. Не само количеството вода, което кравата пие през целия си живот, но и литрите, които се инвестират в насаждения от зърнени култури, соя, ориз ... Въпреки че ние не се отнасяме само до храна, дрехи, например, имате нужда и от голяма инвестиция вода, например, някои дънки носят около 10 000 литра вода; риза около 2500 литра. Всичко това в производствения процес.

Нашата средиземноморска диета носи около 401 литра вода на ден на човек и като анекдотичен факт, вегетарианската диета има по-нисък воден отпечатък. Както и да е, трябва да вземем предвид високото използване на водата, което правим всеки ден.