Един от основните проблеми, които се представят на хората, които изпълняват нискокалорични диети или тези, които искат да поддържат линията си, е яденето на правилните храни, които са тези, които осигуряват хранителни вещества, малко калории и почти никаква мазнина.

храна

Добър избор за хора, които искат да поддържат фигурата си по здравословен начин е броколи, храна с много ниско съдържание на калории и която в замяна ни предлага високи хранителни стойности, в които влиза широката гама от минерали, основни витамини и други вещества, важни за правилното функциониране на организма. Важно е да знаем ползите, които ни предлага тази храна.

Един от основните приноси на броколи е високото му съдържание в фибри, необходими за правилното функциониране на тялото, тъй като ни помага да пречистим тялото си, като елиминира натрупаните отпадъци. Освен това ни помага при усвояването на мазнините, както и при елиминирането на токсините, които в крайна сметка могат да причинят безброй стомашни и здравословни проблеми. Приемът на фибри помага за предотвратяване на някои видове рак като рак на дебелото черво.

The минерали Те присъстват много в броколите, по-специално калий, необходим за правилното функциониране на нервната система, като помага да се поддържа нивото на електролитите ни, като по този начин се избягват крампи. Желязото е друг от минералите, които ни дава приемът на броколи, необходим за образуването на червени кръвни клетки, отговорни за транспортирането на кислород и хранителни вещества от кръвта.

Неговото съдържание на калций също е забележително, като помага по този начин за укрепване на костите и постигане на здрав скелет. Това е препоръчителна храна за деца, тъй като им помага да се развиват нормално. В допълнение към минералите, броколите съдържат витамини Сред които се откроява витамин К, важен, когато става въпрос за усвояване на калций и поддържане на добра костна плътност, както и подпомагане съсирването на кръвта.

Витамин С и фолиевата киселина са две от хранителните вещества, които той също ни осигурява, пряко се намесват в образуването и възстановяването на телесните тъкани, както и в укрепването на защитните ни сили. Съдържанието му в антиоксиданти Той е висок, освен че ни осигурява елементи, които спомагат за възстановяването на ДНК на тялото, като по този начин предотвратяват образуването на някои видове рак.

Разбира се, не трябва да забравяме, че броколите съдържат много малко калории и почти не 1% мазнини, което го прави богата и апетитна храна, която можем да включим във всяка диета. Освен това, ако го приготвим на пара, ще запазим всичките му свойства. Можем да добавим пръскане зехтин и по този начин да увеличим хранителния принос, който то вече ни осигурява.