За да понасяме по-добре високите температури, диетата може да бъде много полезна, особено ако изберем пресни ястия, богати на вода и не много трудни за смилане или пълни с калории. Ето защо, ако искате да си починете добре през лятото и да се погрижите за линията, докато издържаме жегата на този сезон, ние си тръгваме 31 рецепти за свежи и леки вечери за тези дни.

вечери

Препарати на основата на пресни плодове и зеленчуци

The пресни плодове и зеленчуци Те ще бъдат нашите големи съюзници, когато става въпрос за създаване на свежи, питателни и леки ястия, тъй като те предлагат разнообразие от витамини, минерали и антиоксиданти, много вода и нискокалорични.

По този начин някои препарати, които препоръчваме да опитате, са:

  • Гаспачо от цвекло: много засищащо, но леко този гаспачо, че въпреки че може да се сервира като предястие, може да се получи и добра вечеря, ако го допълним със прясно сирене на кубчета или пълнозърнест тост.
  • Салата с пъпки на скара с авокадо и козе кисело мляко: много лесно и бързо приготвянето на тази рецепта е идеално за импровизирана вечеря, която ще предложи на тялото качествени фибри, протеини и мазнини.

  • Салата от авокадо, ягоди и моцарела - много антиоксиданти в тази проста рецепта, която можем да използваме за вечеря за tupperware или когато нямаме време за готвене.
  • Шопска салата: на базата на много зеленчуци и сирене фета, тази рецепта често се използва като гарнитура, въпреки че е своя богата на фибри и протеини направете това ястие много засищащ вариант, който напълно може да представлява лека вечеря.
  • Салата от пъпеш от пъпеш със сирене фета и лайм: идеална за да се възползвате от този летен плод, богат на вода и добри хранителни вещества и да решите вечерята по много прост начин, без да пали какъвто и да е огън.

  • Селска салата: перфектен вариант за а пълноценна вечеря, също лека, но с протеини, получени от риба тон и яйца и разнообразие от зеленчуци, които предлагат на тялото въглехидрати и фибри, както и добри мазнини.
  • Салата от цвекло, авокадо и нектарин: много прост препарат, който приема разнообразие от други съставки, които можем да имаме в хладилника. Идеален за вечеря хидратиращ, с много малко калории но това също ще осигури ситост.
  • Кремообразна картофена салата със сос от авокадо: за вечеря с повече въглехидрати, но една от добрите поради богатството си на устойчиво нишесте, тази салата може да бъде отлична алтернатива, базирана на само растителни съставки, така че е подходящ за вегани. Ако желаем, можем да добавим яйце за по-голям прием на протеини.

  • Гаспачо в салата: ако искаме опция по-задоволителен от класическия гаспачо, който е пиян, Можем да използваме целия му вкус в салата, като тази рецепта, която обединява всички съставки в ястие, което ще изисква дъвчене.
  • Салата от тартар от авокадо и тиквички с скариди: опция много ниско съдържание на въглехидрати и калории но с източници на здравословни мазнини и протеини, които лесно ще успокоят апетита ни.

Ястия с много малко готвене и без фурна

Ако не искаме да повишаваме стайната температура с дълги времена за готвене или чрез включване на фурната, те предписания може да бъде от голяма помощ:

  • Студена сметана от краставици и авокадо с пушена сьомга: идеално ястие без готвене за вечеря богата на протеини и вода, което следователно ще задоволи с малко калории, като същевременно ни хидратира лесно.
  • Ендивия, пълнена със сьомга, сирене и авокадо: те са идеално ястие за закуски или за неформална вечеря много освежаващо, тъй като не изисква никакъв вид готвене, но осигурява пълноценни протеини, здравословни мазнини и фибри на тялото.

  • Табуле: чиния с лошо готвене който лесно може да ни засити поради богатството си на фибри. Освежаващо ястие, което можем да опитаме сами или придружено от някакъв друг протеин.
  • Обвивки или тако от маруля със сотирано телешко месо: можем да приготвим само телешкото месо, въпреки че можем да се възползваме от остатъците от постно месо от предишно хранене и по този начин напълно да спестим готвенето. То е източникът на много хора протеин но предлага нискокалорично съдържание.
  • Билков омлет с авокадо, домат и кресон: за минути Можем да вечеряме с тази рецепта, която предлага разнообразие от витамини и минерали, както и яйчни протеини, които ще ни дадат ситост.

  • Хрупкава салата от боб с пушена треска: ако приготвим ястието с помощта на саксия, можем да намалим времето за приготвяне и да постигнем подготовка без готвене, пълна с фибри и протеини наред с други качествени хранителни вещества.
  • Рибна салата в тако маруля: ако искаме ястие без готвене, можем да отидем до естествен тон, макар че приготвянето се извършва за много кратко време и е с високо съдържание на протеини с много малко калории на порция.
  • Салата от паста и риба тон с балсамов дресинг: идеална за вечеря след тренировка, в която имаме нужда сложни хидрати и качествени протеини.

  • Морска платика и скариди с манго: много протеини и фибри в тази идеална рецепта да ни запълни с много малко калории.
  • Многоцветна салата от сотирана сьомга: За цветна вечеря, пълна с добри мазнини и качествени протеини Този препарат, който почти няма готвене, е силно препоръчително ястие.
  • Диня моцарела и салата от аншоа - едно ястие без готвене който предлага протеини, фибри и високо съдържание на вода, за да ни хидратира този сезон.

  • Кус-салата от карфиол с мариновани скариди и авокадо: опция много ниско съдържание на хидрати, но с качествени мазнини и протеини, както и фибри във високи пропорции.
  • Средиземноморска салата в стъкло: качествени мазнини е това, което изобилства от тази вкусна салата, която включва и много пресни съставки, идеални за намаляване на телесната температура през този сезон.

Веган рецепти, на които да се насладите през лятото

За веган Търсите леки, освежаващи и питателни възможности за вечеря, ето няколко предложения, от които можем да се възползваме през тези горещи месеци:

  • Тако с маруля с леща: вместо месо предлагаме да отидем при бобови растения, богати на протеини като леща и че ако го използваме като лодка, това може да ни спести всякакъв вид готвене по време на вечерята ни.

  • Шишчета от сейтан и зеленчуци: препарат, подходящ дори за тези от вас, които не са гурмани, прави се за кратко време и по много прост начин ще постигнем ястие, богато на протеини, получени от сейтан.
  • Vegan Tofu Scramble: Едно ястие много лесно да се направи, идеален за решаване на вечеря за минути и придружен от пресни зеленчуци, които добавят фибри и вода, за да направят рецептата още по-освежаваща.
  • Мини бургери от авокадо и киноа: а идеален заместител на месото че можем да сервираме с различни пресни зеленчуци и по този начин допълнително да намалим калоричната стойност на ястието.

  • Мексикански тофу тостадас: много просто ястие, което е идеално за а неформална вечеря или за закуски.
  • Сочен веган омлет от тиквички: за решаване на вечерята за минути можем да отидем до това ястие толкова просто, колкото и вкусно, което няма на какво да завиждаме на класическите омлети с яйца.
  • Печена салата от нахут и кейл - за вечеря с повече фибри и въглехидрати макар и с пълни протеини, получени от комбинацията от съставки, можем да отидем на тази вкусна салата.

  • Тофу и зеленчукови шишчета: много просто ястие, идеално за лятна вечеря споделено с приятели или семейство.

Това са 31 пресни и леки рецепти, идеални за вечеря че не можете да спрете да опитвате през лятото, ако искате да се грижите за вашата линия и здраве с добра диета.