Класическо тъмно шоколадово „брауни“, което се стреми да намали калориите си, като се разпределя с брашното, което заместваме с фурми, и е украсено за Коледа с малко пудра захар, образуваща малки снежинки като украса.

орехово

Класическо тъмно шоколадово „брауни“, което се стреми да намали калориите си, като се разпределя с брашното, което заместваме с фурми, и е украсено за Коледа с малко пудра захар, образуваща малки снежинки като украса.

  • 16 единици нарязани фурми
  • 2 cs вода
  • 210 г нарязан черен шоколад
  • 6 супени лъжици масло
  • 2 уд яйца
  • 2 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • 2 супени лъжици брашно "киноа"
  • 1 чаша орехи
  • 2 супени лъжици пудра захар

Загряваме фурната до 180 ºC.

В кухненски робот поставете датите, водата и разбъркайте, докато се получи гладка каша. Запазваме.

В среден тиган разтопете маслото и шоколада на слаб огън, като разбърквате непрекъснато до течност. Свалете от котлона, смесете с пастата за фурми и добавете яйцата.

Пресяваме какаото на прах заедно с брашното и добавяме към предишната смес. Разбиваме, докато получим гладко тесто и добавяме орехите.

Добавете сместа във форма и печете 20 или 25 минути.

За да го украсим, пресяваме пудрата захар върху горната част на „брауни“, използвайки коледен шаблон.