Касисът, известен също като касис или черна сарсапарила, е храст, който произвежда много тръпчиви плодове, използвани в много напитки и храни. Той е бил използван в традиционната медицина заради многобройните му свойства и ползи за тялото, например при настинки или грип, а също и при предменструален синдром на болка, наред с други. Има горчив сладък вкус и можете да го използвате в много препарати или дори да приемате плодовете му сами. Въпреки че е много полезен и се използва дълго време в Европа за лечение на някои заболявания, той има и противопоказания за някои от съставните му части.

свойства

В тази статия за ONsalus ви казваме всичко, за което трябва да знаете свойства и противопоказания на касис.

Свойства на касис

Хранителен състав на касис

В касиса всичко е използваемо, най-разпространен е плодът, но се използват и семената, от които се извличат маслото и листата.

На всеки 100 грама касис има 63 калории и 15 въглехидрати и в състава му можем да намерим много витамини и минерали. Съдържа витамин С, Е и В5, минерали като желязо, фосфор, калий, магнезий или цинк. Освен това съдържа незаменими мастни киселини, флавоноиди, танини и пектин.

Витамин С, наричан още аскорбинова киселина, е един от най-добрите природни антиоксиданти. От друга страна, есенциалните мастни киселини не могат да се синтезират от организма и следователно трябва да се набавят чрез храната. Съдържа витамини от група В, особено В5 (пантотенова киселина), която помага за метаболизма на мазнините и поддържането на нервната система, наред с други свойства, и В3 (ниацин), който също действа при производството на енергия, но също така подобрява циркулация.

Свойства и предимства на касис

Следователно касисът има много полезен за организма състав и затова има множество здравни свойства, като следното:

Как да приемате касис

Както видяхме, от касиса може да се използва всичко: неговите листа, плодове и семена. Можете да го използвате само лечебно или в някои ястия. Нека да видим някои начини, по които можете вземете касис.

Плодовете му могат да се използват в Плодова салата добавяне на други варианти. Не добавяйте повече от шепа, всъщност е по-добре да добавите нещо по-малко. Ако го приемате по този начин, можете да ядете тази салата три пъти седмично. Има и такива, които приготвят солени салати и добавят разхлабени плодове, тъй като вкусът им не е съвсем сладък.

Както при повечето плодове, a натурален сок от касис. В този случай, за да извлечете сока, ще ви е необходима машина, или пък да ги смачкате. По-добре е да не добавяте захар и да я приемате на гладно. Можете също да го смесвате с други плодове и да приготвите много здравословно плодово смути.

За закуска можете да се подготвите кисело мляко с касис или ги добавете в купа с каша (вид каша с мляко), приготвена с плодове.

The чай от касис Това е много проста рецепта за приготвяне. Сварете литър вода и добавете 10 до 50 грама листа. Оставете го да почине, докато се охлади или затопли и го вземете при стайна температура, за да се възползвате от неговите свойства. Ако приготвяте тази инфузия, не трябва да я приемате повече от веднъж на ден.

Освен това можете да намерите и в билкарите и двете капсули като екстракт от касис. В този случай следвайте инструкциите на специалиста или проспекта.

Препоръчително е преди прием да се консултирате с Вашия лекар, ако имате някакво заболяване или състояние или приемате други лекарства.

Противопоказания на касис

Въпреки че свойствата на касис са много полезни, той също има някои противопоказания. Това са следните:

  • Болести на стомашно-чревния тракт, като гастрит или някаква гастродуоденална язва, тъй като съдържащите се в него танини могат да раздразнят стомашната лигавица. Може да се облекчи с помощта на слуз. Дори ако имате киселини в стомаха, не е добър вариант да го вземете.
  • Може да причини алергии, така че преди каквито и да е симптоми или признаци е важно да посетите лекар.
  • При хора, които страдат от хепатит или тромбофлебит, тъй като прекомерната и продължителна употреба може да доведе до съсирване на кръвта. В случай на някакво сърдечно заболяване, като тежко сърдечно заболяване, хипертония или бъбречни проблеми, приемът трябва да се избягва и най-вече употребата му с диуретици, тъй като това може да доведе до сериозни последици.
  • При някои деца в зависимост от техния състав. Има някои препарати от цариградско грозде, които съдържат алкохол. Преди да ги придобиете, прочетете добре композицията.

Тази статия е само информативна, в ONsalus.com ние нямаме правомощието да предписваме медицински лечения или да правим какъвто и да е тип диагноза. Каним ви да отидете на лекар в случай на някакъв вид състояние или дискомфорт.

Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Касис: свойства и противопоказания, Препоръчваме ви да влезете в нашата категория Храна.