Покълналият тайландски червен ориз се приготвя от най-висококачественото зърно от естествената разновидност на неглутинов дългозърнест ориз. Процесът на покълване се извършва преди лющене и по този начин се стимулира производството на витамини, хранителни вещества и аминокиселини. Когато хранителното ниво достигне своя максимум, след 24 часа то се изпарява, за да улови и по този начин да защити всички негови хранителни вещества, витамини и аминокиселини, особено гама-амино маслена киселина (GABA).

Увеличете паметта
Стимулира връзките на невротрансмитерите в кожата и червата
Увеличете електричеството в тялото
Чудесно за централната нервна система

Червеният цвят е свързан с радостта

ориз

Тигров ориз Umbra

Този червен органичен кафяв ориз идва от Индия и кооперацията Vandana Shiva. Кафявият ориз Umbra Tiger е един от многото видове редки оризи, поради специфичния си метод на отглеждане както в самата Индия, така и в останалия свят, предвид трудните географски и климатични условия на районите за отглеждане. Енергията и духът, които този ориз влива, го наричат: «Ориз на мечтателите».

Оризът Umbra Tigre е силен червен ориз и идва от коренната кооперация на Reisbauern на Fundación Navdanya. Тази екзотична разновидност на редкия ориз пренася сетивата до съкровища от миналото, които са типичен за човешкия опит, и те потвърждават от този ориз, че тайната на малкото оризово ядро ​​служи за свързване на оригинални идеи за човешкия живот на земята.

Основателят на фондацията, Вандана Шива, е посветен на защитата и опазването на оригиналните семена. Насърчавайте фермерите да се самоопределят, особено по отношение на селекцията на семена. Indian Tiger Umbra е единственият червен ориз от кооперация "Навданя", който се предлага в Европа.

Поради трудните географски условия в района на отглеждане и ниския добив от хектар, този ориз от червено цвете от Индия се отглежда само от няколко местни жители. Ниското съдържание на глина в почвата оцветява черупката на зърното в червено-кафяво, докато вътрешността на зърното остава бяла.

Каучук

Ефекти на gomasio върху тялото:

Gomasio ще неутрализира подкисляването и следователно облекчава умората.
Установява стабилен баланс в организма, повишавайки естествения имунитет.
Укрепва тялото и помага за предотвратяване на дискомфорт.
Сусамовото семе осигурява 6 пъти повече калций от млякото и има 5 пъти повече желязо от месото.
Това е реминерализираща подправка поради високата концентрация на минерали в сусама, като калций, желязо, магнезий, силициев диоксид, цинк, мед и хром.
Помага за добро кръвообращение благодарение на съдържанието на омега 3 и омега 6.
Насърчава секрецията на стомашни сокове и регулира червата, омекотява храносмилателния канал и действа като леко слабително.
Лесно смилаем.
Съдържа голямо количество лецитин, който е азотна фосфорна мазнина, която има свойството да подпомага производството на полови хормони, поради което е младежки фактор и отлична храна за нервите и мозъка.
Помага и на тези, които страдат от нервна депресия.

Чай от Кукича и Банча

Чаят Kukicha има висока концентрация на дръжки и клонки, което го прави чай с ниско съдържание на теин и високо съдържание на танини и минерални соли. Счита се за добър източник на калций, цинк, селен, манган и флуор. Също така е богата на витамини от група В, витамин С и А. Кукича се приготвя с клонките и банката с листата, но и двете имат прекрасни свойства за вашето здраве, тъй като ни дават енергия и реминерализират.
Той има алкализиращи свойства, които ни помагат да се борим с излишната киселинност, причинена от лоша диета, стрес, лоши навици, замърсяване и т.н.
Съдържа голямо количество калций.
Има антиоксидантно и противовъзпалително действие
Има храносмилателни свойства
Това е диуретична напитка, така че ни помага да елиминираме излишните течности, които се натрупват в тялото ни.
Съдържанието му на танин ни помага да дезинфекцираме и тонизираме червата.
Това е енергийна напитка, която ни помага в етапи на възстановяване и за борба с проблеми като хронична умора.
Като домашно лекарство можем да използваме и запарката от този чай за пране на очи и лечение на проблеми като конюнктивит или други възпаления на очите.

Мисо супа