С интензивен и енергичен цвят, тези леки корени само с 33 Kcal. на 100 гр. Те са толкова интересни както с вкуса си, така и с количеството и силата на изненадващите си свойства, които допринасят за тялото. Морковите са изключително важни за всяка здравословна диета. Сурови, настъргани, в сокове и салати или добавени към всяка яхния, опитайте ги просто задушени с малко джинджифил и се насладете на истинска наслада.

морковите

Открийте "оранжевата" сила на морковите

Моркови и здраве

Последните проучвания показват, че само консумирането на един морков на ден намалява инсултите при жените с почти 70%, тези данни разкриват, че те са много по-мощни от всяко съществуващо лекарство, дори каротиновите добавки не са толкова ефективни. В случай на пушачи, бета-каротинът, съдържащ се в половин морков, може да намали риска от рак на белия дроб с 50%.

Най-важните му свойства са следните:

  • Повече от изключителен източник на бета каротин: който е отговорен да ни осигури своята противоракова сила, да стимулира имунната система, да защити кръвоносните ни съдове, както и да бъде мощен антибактериален антиоксидант.
  • Съюзени с здраве на очите: дневният му прием значително намалява риска от дегенеративни очни заболявания, независимо дали катаракта или дегенерация на макулата.
  • Балансирайте холестерола: Фибрите, които имат и които са силно разтворими, ни помагат да регулираме холестерола и балансира нивата му в кръвта.
  • Те също са от голяма помощ в случай на болка в гърдите: ангина
  • Тази грудка е естествено леко слабително средство, идеално за предотвратяване запек. Яденето на моркови също предотвратява появата на рак на дебелото черво или дивертикулоза
  • Те са подходящи в случай на диабет, тъй като сурови, те се усвояват бавно и не водят до повишаване на кръвната захар, тъй като в сурово имат нисък гликемичен индекс.

Бета каротини и добавки

Въпреки че все още липсват изследвания в негова подкрепа, приемането на бета каротин под формата на добавки може да бъде вредно. Според изследванията, проведени при пушачи, тези, които са приемали този вид добавки, са имали по-висока честота на рак на белия дроб. В резултат на това лекарите ги отказаха.

Най-добрият и най-вкусен начин е да се снабдим с нашите доставки бета каротин от храната. И много по-добре, ако са екологични.

Моркови за балансиране на теглото

Поради лекотата си, богатството на фибри, засищащата сила, помощта за поддържане на адекватно здраве на червата и способността му да регулира кръвната захар са показани за постигане и поддържане на балансирано тегло.

Рецепти с моркови

Моркови с копър

Планирате ли вече как да включите необикновените моркови в плана си за здравословно хранене? Знаете ли някаква рецепта с моркови, която искате да споделите с нас?

Благодаря, че ме прочетохте,

Mentxu da Vinci

Треньор по отслабване, Naturopath, Лечение на хранителни разстройства, които причиняват наднормено тегло, и намаляване на тревожността.

Благодарение на невро-лингвистичното програмиране (НЛП) и коучинг, вие научавате стратегии, за да сте наясно със своите модели на поведение, да се „препрограмирате“ и по този начин да подобрите качеството на живота си.

Уморени ли сте от диети, които не работят? За да отслабнете, не е нужно да страдате! Придружавам ви в процеса на промяна на навиците ви, за да можете да се наслаждавате на храната и да губите излишните килограми.