Овесът е една от най-балансираните зърнени култури, които да включим в нашата диета. Вземаме го за закуска и той е включен в много продукти. Това е така, защото сме изправени пред a храна, богата на хранителни вещества и витамини които помагат на нашето здраве и правилното функциониране на тялото.

свойства

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ (100G)

Овесът може да бъде съюзник, когато става въпрос за контролиране на нашето тегло. Тази храна не повишава кръвната Ви захар, което помага да се избегнат върховете и спадовете. Също така е a силно засищаща храна, което може да ни улесни да ядем по-малко.

Тази зърнена култура съдържа бета-глюкани, вещество, което може да помогне на тялото ни да контролира холестерол. Например, 40-грамова купа овесени ядки съдържа почти 50% от количеството бета-глюкани, които те препоръчват да се консумират на ден, за да се намали нивото на холестерола ни.

Също така, това е храна, богата на основни хранителни вещества за функционирането на нашето тяло. The витамини В1, В6 и В9 Те могат да ни помогнат да поддържаме нормално своята нервна и имунна система. По същия начин овесът има минерали като желязо, магнезий и цинк, които допринасят за правилното функциониране на мускулите и имунната система, както и насърчават образуването на червени кръвни клетки.

Ако страдаме от стомашни проблеми, овесът също може да ни бъде съюзник, тъй като той е пробиотик, който ще помогне за здравето на чревната ни флора.

Универсални рецепти

Овесените ядки също са много лесен елемент за включване в нашите рецепти. Можем да го приготвим по безброй начини: с целите му люспи, варени или включени в зърнените култури. Също така е елемент, който можем да включим в сладкиши, като го използваме за приготвяне на сладкиши, бисквитки и дори каши.

Печалби

  • Високото му съдържание на фибри прави овеса чудесен елемент за добър транзит
  • Може да помогне на диабетиците, като им помогне да контролират нивата на кръвната захар при диабетици
  • Това е оптимална храна за учениците, която да включат в диетата си, благодарение на високия принос на витамини от група В

Противопоказания

  • Приемането на овесени трици не се препоръчва за хора с храносмилателни проблеми, тъй като те могат да дразнят
  • Може да произвежда чревни газове

Теми

Здравословни, домашни и лесни рецепти за горещ шоколад

Плодове в салата, като гарнитура и в десерт за намаляване на подуването

Лесни и вкусни детайли за намаляване на калориите на вашите коледни рецепти

Как да си направим домашна гранола за питателна закуска и без захар

"Партидно готвене": трикове, за да научите техниката на готвене един ден и хранене през цялата седмица

„Ако се събуждате уморени всяка сутрин, тялото ви дава предупредителен сигнал“

Най-четените
  1. Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
  2. Настойката от джинджифил, за да ви предпази от коледни излишъци
  3. Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
  4. Сняг и студено време: какво да ядем и как да се чувстваме по-добре при ниски температури
  5. 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
  6. 10 рецепти с патладжан като главен герой
  7. Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
  8. Ползите от джинджифила отвъд студените инфузии
  9. Отслабване: Периодично гладуване: Как се прави правилно и за какво е всъщност
  10. Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
Стая за консултации
Оставете ни въпроса си относно храненето, фитнеса, психологията или двойките
Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»

Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri