Въпреки че има вегетариански версии, пастетът е намазваща паста, приготвена с кайма или черен дроб, като добавянето на зеленчуци, билки, подправки и вино е често. Има пастети от всякакъв вид говеждо и дивеч, както и риба и зеленчуци. Консумира се умерено, това е здравословна, балансирана и богата на хранителни вещества храна. От Montes de Galicia те говорят за неговите свойства и дават рецептата за приготвяне на най-добрия пастет у дома

Публикувано в Мадрид на 21.08.2017 12:05:00 в Хранене, Жена, Мъж, Гастрономия, Мадрид, Възстановяване

домашна

Въпреки че има вегетариански версии, пастетът е намазваща паста, приготвена с кайма или черен дроб, като добавянето на зеленчуци, билки, подправки и вино е често. Някои хора го бъркат с гъши дроб, угоен гъши дроб, сварен и нарязан, което, разбира се, не е пастет. Има пастети от всякакъв вид телешко, птиче, заешко и дивечово месо, както и риба и зеленчуци, всички вкусни! Консумира се умерено, това е здравословна и балансирана храна, богата на хранителни вещества и витамини A, D, E, фолиева киселина, B12, желязо, цинк и фосфор; От Montes de Galicia, #ElMejorGallegoDeMadrid, те говорят за неговите свойства и дават рецептата за приготвяне на най-добрата пастета у дома. http://losmontesdegalicia.es/.

Домашна пастет с ракия от Лос Монтес де Галисия 10,90 €

Рецепта за приготвяне на домашна пастета. От Лос Монтес де Галисия те дават рецептата за приготвяне на домашно пасте, за да могат да се насладят на вкуса и ползите му, без да напускат дома.

Съставки
Пилешки дробчета
Яйца
Крем
бял пипер
Захар
Иберийски бекон
Лук

Стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите домашна пастета
1. Поставя се дъно от лук и се пошира.
две. След като се пошират, добавете дробчетата и смесете с лука.
3. След като всички съставки се разтопят, добавете белия пипер и захарта.
4. Всички съставки се приготвят на слаб огън и след като се сготвят, се смачкват.
5. След това се добавят сметаната и яйцата и се смачкват отново, докато се постигне тестото.
6. След като тестото е готово, то се поставя във формите с бекон наоколо.
7. Накрая се слага във фурната за 2 часа и 20 минути, приблизително, при температура от 140 градуса.

За Лос Монтес де Галисия
Разположен в сърцето на столицата и считан за #mejorgallegodeMadrid, Montes de Galicia предлага най-добрата кухня на фюжън, на половината път между традицията на север и най-авангардната кухня от нувел, която се преоткрива всеки ден. Ресторант, където продуктът, подправен и обгрижен до крайност, ни пренася в горите и вълшебните градове на Галисия. Всичко в изискана атмосфера, която събира и придружава вечерящите, където свежестта на синьото на Кантабрийско море се смесва с лилавите на Атлантическия океан и зеленината на влажната земя, така че всичко да се наслаждава.

За неговия собственик, Хосе Еспасандин, собственик на ресторанта от 1997 г., считан за най-добрият галисийски ресторант в Мадрид символизира нещо по-голямо от обикновено разграничение, това е преди всичко предизвикателство, което го кара да преодолява всеки ден. Благодарение на тази философия те са достигнали върха на гастрономията на Мадрид, постигайки великолепни оценки в приложението Tripadvisor, сред най-добрите ресторанти в Мадрид и най-добрите сред всички представители на галисийската кухня в столицата.

Прославеното меню е създадено с най-подбраните продукти на страната и се основава на атлантическата диета_, която няма много да завижда на Средиземно море. В Монтес де Галисия здравето и удоволствието не са в противоречие, те танцуват заедно, като мейги, около гърнето.

Прости и базирани на вкусовете, текстурите и ароматите на север. С най-добрите и пресни съставки, Jose Espasandín, създаде селекция от ястия за Монтес де Галисия, в които той съчетава най-традиционната кухня на север с авангардни щрихи, като по този начин постига иновативни рецепти, които радват всички вкусове.

И за всички, които искат да се насладят на приятно пространство в компанията на приятели, следобедна работа с колеги или питие като двойка ... Montes de Galicia създаде ненадминат коктейл бар, отворен до 2:30 сутринта. Плюс?

C/Azcona 46, 28028 Мадрид
Телефон: +34 91 355 27 86
Часове от 08.00 до 02.30