Знаете ли пъпешни свойства?, Знаеш ли как изберете пъпеш това е във вашия оптимална точка на узряване?.
Ако харесвате този вкусен плод, имате късмет, днес обясняваме всички тайни и ползи от добрия пъпеш. Ще говорим и за:
- Свойства на пъпеш
- Основните производствени площи.
- Хранителна информация
- Сортове пъпеши
- Как да изберем добър пъпеш
- Съвети за опазване
- Сезон на пъпешите в Испания
- Някои рецепти и начини за вкус на този необикновен плод
ПЪСТУННИ СВОЙСТВА:
- Те са добри задиети за отслабване поради високото си съдържание на вода и ниския калориен прием. Препоръчваме динената диня и да прочетете по-късно сортовете и как да изберете добър пъпеш.
- Те са добри занервната и мускулната система pили високото му съдържание в калий. Без съмнение едно от страхотните свойства на пъпеша.
- Препоръчва се за случаи наподагра и ревматизъм.
- Насърчава образуването на червени кръвни клетки.
- Е диуретик и нещослабително.
- Предотвратява стареенето. Чесънът е друг голям съюзник в тази задача
- Укрепва имунната система, образуване на антитела. Лукът е друга храна с това свойство.
- Подобрява зъбите и костите:благодарение на вашитевитамин Ц. Доматът е друга храна с голям принос на витамин С
КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА ПЪПУХЪТ И КЪДЕ СЕ ПРОДАВА
Пъпешът е сладки, сочни, освежаващи и вкусни плодове. Въпреки че се казва, че „толкова добър е пълен пъпеш, колкото добрата съпруга“, реалността е, че това е плод, който има малко калории и изобилие от минерални соли, може би 2-те основни хранителни свойства на пъпеша.
Смята се, че пъпешът е плодове, произхождащи от Индия, а в Испания е въведен от арабите. Страната ни е основната сред европейците при производството им, следвана от Холандия и Франция.
Областите, където пораснал са Алмерия, Мурсия, Валенсия, Кастелон, Куенка, Сиудад Реал, Мадрид и Елче. Европа също така внася пъпеши от страни с тропически климат като Бразилия, Коста Рика, Израел, Мароко, Хондурас, Еквадор и др. Предвид великолепните свойства на пъпеша, той се препоръчва за всички възрасти.
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ:
Съдържа 90% вода, въглехидрати (захароза и захароза) и малко фибри, което му придава много здравословни свойства.
Сред свойствата на пъпеша са, че е богат на витамини А и С и в минералите (калий, магнезий, калций и желязо). Пъпешът има 340 калории на килограм и средно тегло от 3 кг, така че ако изядете една трета от пъпеш, ще консумирате около 340 калории. Поради ниското си калорично съдържание и диуретични ефекти, пъпешът е избран за диети за отслабване, диня диня. Научете повече за това къде се произвежда пъпешът и хранителната информация в продуктовия лист.
СОРТОВЕ НА ДИНОВЕ:
Има около 850 разновидности.
Най-известните са:
- жълтото (в това се открояват канарчетата и златото),
- зеленото (в това се открояват Piel de Sapo и Tendral),
- Cantaloup (един от най-добрите, донесен от Америка в Италия от монаси през 16-ти век и отглеждан в градината на папа Канталупи, откъдето произлиза и името му),
- Медена роса
- Галия
КАК ДА ИЗБЕРЕТЕ ДОБЪР ПЪПУН:
Изборът на добър пъпеш не е лесен, в ComeFruta имаме експерт по плодове от пъпеш и диня, който прави избора си правилно през по-голямата част от сезона, но това не е точна наука и дори експерт като него понякога греши. Нашата препоръка ще бъде да се доверите преди всичко на вашата доверена плодова купа, също и на големите марки като Bollo или тези с наименование за произход като Melón de la Mancha: Пъпеш с ЗГУ (защитено географско указание)
За да изберете добър пъпеш, трябва да натиснете двата края с ръце и трябва да имате усещането, че не сте нито твърде твърди, нито твърде меки. За да сте сигурни, че „излиза добре“, ударете го и ако звукът е сух, той е узрял; Друга индикация е, че краят срещу стъблото е леко увиснал. Може да ви заинтересува как да разберете дали пъпеш е узрял?
Сега препоръчваме тези видове пъпеши и други продукти: