Основни принципи и митове тенденция тема

хранене

Даниел Гарсия Ганян

Експерт по хранене

Квалификация: Съзнателно хранене. Основни принципи и митове тенденция тема

Ден: 3.12.2020

График:

Тема:

Цели:

Огромното количество информация, повече или по-малко строга, която циркулира върху храненето и диетите, и нарастващият интерес към тази тема, налагат да се изложат основните принципи, на които храненето и диетологията се основават като науки.

След като тези концепции бъдат прегледани, ние ще представим като пример някои от най-разпространените митове и вярвания днес и ще ги опровергаем в светлината на научните изследвания, публикувани по въпроса.

В допълнение към излагането на основните концепции за храненето, беседата има за цел да възпита критичен дух и да насърчи търсенето на източници и доказани проучвания по въпроса, изправени пред съмнение в съмнителна научна достоверност.