От Хосе Антонио Лозано Теруел
Храната Храненето е с наука
Връзки между дишането, сърдечната честота и калорийните разходи при различни степени на физическа активност при възрастни.
Интензивност на дишането
(литри/мин)
Консумация
на кислород
(литри/мин)
Честота
сърдечна
удара/мин
Много лек:
Спи, лежи, седи, шофира, шие, стои, глади
Глобални изчисления на енергийния метаболизъм за мъж (75 кг)
Базален метаболизъм: 1 (kcal/h kg) x 24 h x 75 kg
Физически дейности над изходното ниво
Четете, пишете, говорете, яжте, (12,5 часа), 0,4 (ккал/час кг) х 12,5 х 75 кг
Бавно ходене 1h, 20 (kcal/hkg) x 1 x 75 kg
Свирене на виолончело 1h, 1,3 (kcal/hkg) x 1 x 75 kg
Специфичен динамичен ефект 2500 kcal погълнат x 8%
Общи енергийни нужди
Глобални изчисления на енергийния метаболизъм за 23-годишен мъж (70 кг) и жена (58 кг) с лека индустриална работа и умерена активност в свободното време.
- Съдържание на фолиевата киселина в храната - Храненето е с науката - Храненето -
- Дини - Храненето е с наука - Храна - Наука и здраве
- Съдържание на растителните фибри в храната - Храненето е с науката - The
- Съдържание на полиненаситени мастни киселини в храната - Храненето е с науката - The
- Изненадващ учен от 12-ти век Хилдегард фон Бинген Научен живот Жени с наука