Храната е това, което ни осигурява енергия за движение, поддържане на телесната температура, растеж, регенерация на тъканите и постигане на толкова жизненоважна функция, колкото можем да си представим. Тоест ние се храним, за да живеем.
Храната играе много важна социална роля и различните начини за приготвяне на храна са част от културата на всеки регион и раса. И въпреки това, хранителните разстройства са общи за всички части на света.
Човекът от детството си трябва да се научи да яде. Научаването да се храни правилно и прилагането му на практика в ранна възраст не само ще предотврати бъдещи заболявания, но също така ще осигури както физически, така и психически предимства в сравнение с тези, които се хранят небалансирано или лошо.
Средното дневно хранене
Макронутриенти
Микроелементи
Какви храни да включим в коя храна и как да балансираме правилно?
Група меса, яйца и ядки: домашни птици, говеждо месо, риба, миди, яйца, лешници, орехи, бадеми и др.
Зеленчуци и плодове. Идеалното е да консумирате голямо разнообразие всеки ден в цялата гама от плодове и зеленчуци.
Всички тези храни трябва да се консумират по рационален, балансиран и балансиран начин. Безполезно е да се яде само една храна. Затова е важно да знаем в какви количества можем да ги приемаме, без да изпадаме в недостатъци или излишъци.
Освен това има и трябва да се спазват определени съвети за добро хранене, които ще ви позволят да се храните правилно и да регулирате апетита си.
И така, здравословната диета трябва да се състои от:
Храна | Порции |
риба и миди: | 4-5 порции/седмично |
постно месо: | 3-4 порции/седмично |
яйца: | 3 порции на седмица |
зеленчуци: | 2-3 порции на седмица |
ядки: | 3-7 порции/седмично |
мляко, кисело мляко и сирене: | 2-4 порции/ден |
зеленчуци: | повече от 2 порции/ден |
плодове: | повече от 3 порции/ден |
хляб, зърнени храни, тестени изделия, ориз: | 4 порции/ден |
зехтин: | 4 порции/ден |
Вода: | от 1 литър до 2 на ден |
Физическа дейност: | поне 30-40 минути на ден |
Пример за дневна дажба:
Храна | Порции |
Месо и риба: | 150-200 гр. |
Яйца: | 1 единица |
Ядки: | 25-30 гр. |
Млечни продукти: | 1 кисело мляко, 1 чаша мляко, 40 гр. на сирене |
Зеленчуци: | 2 различни. |
Плодове: | 2 различни. |
Хляб, зърнени и бобови култури: | 40-50 гр. |
Масла: | 1 супена лъжица. |
Няма пълноценна храна сама по себе си. Ето защо трябва да включваме храни от всички групи в адекватни количества, за да осигурим добра диета и здраве.
- МЕНЮ ЗА ЗДРАВА ГАСТРОНОМИЯ - Храна на Fundaci; n Храна; n Здравословни
- Трите тайни на здравословната закуска - BBC News Mundo
- Трите тайни на Кейт Мидълтън за поддържане на здрава фигура
- 8-те тайни, които трябва да знаете за здравословното хранене VIU
- Годжи Бери - Fundaci News; n Храна; n Здравословни