глада

Гладът е начинът, по който тялото ни ни кара да търсим храна и да се храним, за да останем живи. Е мощен човешки инстинкт, който може да ни принуди да възприемем екстремно поведение.

The гладът е реакцията на телата ни, че сме яли по-малко от нормалното. Това е резултат от разчитането на мозъка ни от промените в нивата на хормоните и хранителните вещества в кръвта.

Реакцията ни на това усещане е това, което може да ни накара да се храним неразумно или излишни храни.

Но ако разбираме глада си, можем ли да го контролираме по-добре?

Защо не съм доволен?

Червата имат пряка комуникация с мозъка.

Храносмилателната система на човека включва сложно взаимодействие на различни органи.

Начинът, по който се чувстваме, е силно повлиян от това, което ядем.

Ако не се чувстваме сити, мозъкът ни ще продължи да иска че търсим храна.

Различните видове храна въздействат на мозъка по различни начини.

Например, Мазните храни заблуждават мозъка, като сигнализират, че сме изяли по-малко калории, какво ни води до преяждане. Това е така, защото мазните храни, като масло или пържени храни, са силно заредени с енергия.

The фибри, за разлика от това, задейства отделянето на чревни хормони, които ви карат да се чувствате сити. Диетата с ниско съдържание на фибри, с малко или никакви пълнозърнести продукти или плодове и зеленчуци, може да ни изложи на глад.

The храни с нисък гликемичен индекс (GI), като ядки, зеленчуци и зърнени храни, освобождават енергията си по-бавно от тези с висок GI, като бял хляб и захар. Така че яденето на повече от първото контролира апетита ви, като повишава нивата на чревните хормони, които ви помагат да се чувствате сити.

Вината на моята конституция ли е?

Хормоните могат да имат мощен ефект и върху нашите диети.

The хормоните са молекули, които регулират биологичните процеси и действат като химически сигнали между нашите органи.

Два хормона, т.нар глюкагоноподобен пептид 1 Y. Тирозин Тирозин пептид –Или много по-добре GLP-1 и PYY–, изпращайте съобщения от червата до мозъка до уведомете, когато сме пълни.

Вашите нива се увеличават след хранене, но има хора с ниски количества от тези хормони. В техния случай те трябва да бъдат още по-внимателни, когато се хранят, тъй като имат по-малък шанс да се чувстват сити, след като ядат нормална порция.

Има и други хормони, които влияят на глада. Две важни, които маркират разлика между глада и удовлетворението са лептинът и герелинът.

The лептинът се освобождава от мастните клетки, които изграждат мастната тъкан на тялото, че всички ние имаме и контролираме апетита си, докато герелинът е това, което кара стомаха да звучи, за да ни напомня да ядем.

The затлъстелите хора често развиват резистентност към ефектите на лептина, тъй като в продължение на дълъг период телата им са свикнали с високи нива, което намалява ефекта му.

Когато човек с наднормено тегло диети, намаляването на лептина, което придружава всяко спадане на мастните депа, може да се почувства като гладно.

Аз ли съм от тези, които се хранят, за да се утешат?

Храната доставя незабавно удоволствие, въпреки че съжалението следва по-късно. Но споменът за удоволствието оставя повече следи.

Имаме и други хормони, които влияят на апетита ни.

Един от тях е серотонин, който ни кара да се чувстваме щастливи след хранене. Сладките неща произвеждат бърз енергиен прилив, който временно може да повиши настроението ви.

The храната е като наркотик: същите области на мозъка, които се активират от това, което ядем, се активират от наркоманията.

The Храната може да бъде тясно свързана със социалните ситуации, като да излезете на вечеря с приятели, така че може да е трудно да ядете по-малко, тъй като това оказва влияние върху социалния живот.

The емоционалният апетит може да бъде отговор на стреса. Хормонът кортизол предизвиква апетит за храна, който осигурява бърз енергиен тласък. Освен това хормоните на стреса насърчават образуването на мастни клетки, като дават на тялото повече пространство за съхранение на мазнини.

Има хора, които преяждат, когато са подложени на стрес или депресия, докато други го правят, когато се чувстват щастливи.

Но има огромни индивидуални разлики и дори сезоните на годината играят роля: повечето хора ядат повече през зимата.

Добри и лоши навици

Гладът се причинява от няколко фактора.

Самото усещане е резултат от взаимодействия между мозъка и храносмилателната система.

Но има начини да се контролира.

Контекстът, в който се храните, е важен и създава навици; яжте по редовно време може да помогне за намаляване на непреодолимото чувство на глад.

Бързите диети не ни карат да се чувстваме по-малко гладни, Но промяната на навиците прави: направете малки, но трайни промени във вашата диета и упражнения например. Освен това си направете списък, когато пазарувате и се придържайте към него, и не купувайте, когато сте в стрес.

Намалените порции на по-малки чинии също могат да ви помогнат да ядете по-малко, без да гладувате по-рано.

въпреки това, не забравяйте, че оставянето на лоши навици след себе си може да бъде психологически трудно.

Има ли храни, напитки или хапчета за намаляване на глада?

Има няколко неща, на които е възложена способността да помогнат за намаляване на апетита. Ето три от тях.

Зелен чай

През 2011 г. проучване показа, че екстрактът от зелен чай намалява наддаването на тегло при затлъстели мишки. Екстрактът намалява способността на мишките да абсорбират мазнини, но не намалява апетита им.

Наркотици

Те обикновено се предписват само на затлъстели хора. Има лекарства, които помагат за намаляване на апетита или насърчаване на загуба на тегло. Но те могат да имат неприятни странични ефекти.

Бадеми

Бадемите съдържат много фибри, както и витамини и минерали. Снек, състоящ се от шепа бадеми, може да намали глада за около 30 минути.

Това, което правим в Animal Político, изисква професионални журналисти, работа в екип, поддържане на диалог с читателите и нещо много важно: независимост. Можете да ни помогнете да продължим. Бъдете част от екипа. Абонирайте се за Animal Político, получавайте предимства и поддържайте безплатна журналистика.