18 март 2020 г. С 1 коментар
Рецептата за тапети за риба е много проста и най-хубавото е, че можете да я приготвите за тапет на скара или като тапет за риба на пара.
Едно от нещата, които най-много харесвам в рибата, е, че тя се приготвя по много здравословен начин. Не ви е необходима мазнина, за да готвите рибен тапет, тъй като рибата се приготвя в собствен сок в алуминиевото фолио.
Тапети за рибено филе
Нарича се тапетно филе, защото рибното филе се поставя върху алуминиево фолио, което се затваря много добре, така че да не оставя сокът му да излиза и да се готви със собствени сокове. Тази рецепта за рибен тапет е прекрасният предлог да добавите голямо количество зеленчуци във фолиото и да им позволите да готвят заедно с рибите.
Риба на пара със зеленчуци
Имам няколко рецепти за риба със зеленчуци, които споделям с вас тук, някои със зеленчуци, други рибен стил китайска храна. Просто оставете въображението си да лети, сложете рибата и каквото ви хрумне върху алуминиевото фолио и запечатайте добре.
Тапети за печена риба
Ако нямате време да започнете да готвите, можете да направите рибата във фурната. Наистина не го препоръчвам, освен ако не правите повече от 5 парчета риба. Рибата е много лесна за приготвяне на пара.
Ако предпочитате да направите тази рецепта за тапети за печена риба, препоръчвам да я сложите върху лист за печене и да покриете всичко с алуминиево фолио, вместо да правите всяка риба поотделно. Можете да следвате същата тази рецепта за лимонова риба. Препоръчвам да добавите зеленчуци като нарязани моркови и дори картофи шамбре, едно от онези малки. Поставете фурната на 360 градуса по Фаренхайт или 180 градуса по Целзий и оставете рибата да се готви за около 10 до 15 минути.
Как да приготвим риба в алуминий
Това е супер просто, просто посолете и пипернете рибата си, изстискайте малко лимон върху нея и след това поставете рибата върху алуминиев квадрат, сгънете алуминия, така че рибата да е увита в него и затворете краищата, като сгънете два пъти от всяка страна, за да предотвратяват изтичането на топлина.
Колко време отнема приготвянето на тапети риби
Времето за готвене на рибата, колко време е необходимо, за да бъде готова рибата за тапети, зависи от размера на рибата. За рибните филета, които вече са нарязани, са достатъчни между 10 и 15 минути на пара и ако направите рибата, увита в алуминиево фолио на скара, с нея за около 3 минути от всяка страна е достатъчно за готвене.
Рибен тапет с лимон
Тази рецепта, която споделям с вас днес за лимонова риба, се приготвя много лесно и бързо. Идеален за цялото семейство. Съставките са евтини и това е здравословна храна, която да поглези дома ни.
ИНГЕДИЕНТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА РИБИ, ОБВЪРАНИ С ЛИМОН
Порции за всяко филе от риба
1 филе от риба
1/2 жълт лимон
1 чаена лъжичка масло
Пипер да опитам
2 щипки сол
2 супени лъжици магданоз
КАК ДА ПРАВИМ ОГРАНА РИБА
Готвенето на риба е много лесно. Следвай тези стъпки
- Поставете парче алуминиево фолио 3 пъти по-голямо от рибеното филе или толкова, че да се обърне и да има около 3 сантиметра от всяка страна.
- Поставете рибата в средата на алуминиевото фолио и солен пипер, подправете с това, което искате да използвате, в този случай изстискайте половината лимон върху рибата, добавете 1 ч. Л. Масло, 3 с. Л. Магданоз и добавете сол и черен пипер на вкус.
- Сега вземете краищата на алуминиевото фолио и ги сгънете на гънки, съединявайки двете парчета, които обвиват рибата и сгънете два пъти, за да запечатате добре.
- Поставете хартията, увита в алуминиево фолио, в тенджера с пара или ако решите да направите тапет на скара, поставете на средно слаб огън.
- Филе филето е готово за около 10 минути. Ако това е цяла риба като моджара, може да отнеме 30-45 минути, за да се приготви на пара. Не препоръчвам да правите цялата риба на скара, тя може да ви изгори.
Тук споделям видеото за това как бързо и лесно да приготвите тапет за риба.