Тарта с извара
Днес ви нося много вкусна торта. Тази извара, към която се добавят пресни или замразени малини и овкусяват с лимон. Ароматът на лимон подхожда на изварата като чар. Комбинацията от тези вкусове е грандиозна и изненадваща.
Торта с извара е идеална като десерт или ежедневна закуска. Приготвя се лесно и не е твърде калорично.
Яденето на малко парче торта от време на време е детайл, който се чувства наистина добре.
Извара и малинов тарт
Съставки
- 2 яйца
- 75 г захар
- 250 г извара
- 40 г царевично нишесте
- 1 лимон кедър
Поетапна разработка
Бележки по рецептата
Приготвя се много лесна торта. Просто трябва да монтираме яйцата със захар, да добавим извара, царевично нишесте, да разбъркаме всичко и във фурната.
Той няма брашно, така че е подходящ и за целиакии.
Както ще видите, за да го приготвя, не използвам бакпулвер. Като цяло тарта с извара е плътна и кремообразна. Мехурчетата от монтираните яйца ще му придадат пухкавост, до която е в състояние да достигне (което не е много).
Формата е 20 см.
Прави 4 щедри или 8 скромни порции.
Обяснение, стъпка по стъпка със снимки:
Размразяваме малини (ако ги използвате пресни, толкова по-добре).
В купа се напукваме яйцата и добавете захарта.
Монтираме яйцата.
Добавяме кедъра на лимон.
Добавете изварата (предварително отцедена).
Разбъркваме внимателно. С движения отгоре надолу.
Добавяме «Maizena» и смесваме всичко отново.
Слагаме сместа във формата, предварително намазана с масло и поръсена със смлени бадеми.
Слагаме малините отгоре.
Поръсете с чаена лъжичка захар (по желание).
Печете при 180С 40-50 мин. В предварително загрятата фурна (около 20 мин.).
Ако харесвате прости рецепти, ще ви изчакам Моят канал в Youtube, можете също да ме последвате Instagram и ме маркирайте, за да видите как сте били.
Кажете ми коментарите, които мислите за тази торта.