Приятели, днес споделям с вас тази рецепта за торта Karpatka от полски произход, която се приготвя със сладкиши и изискан крем с вкус на сладолед.
Тестото Choux е тесто, което се характеризира с това, че е много леко и ще ви покажа как да го приготвите стъпка по стъпка по много прост начин.
Тази торта е идеална за изненада и удоволствие на вашето семейство или гости на всяко тържество. Рецептата за торта, която ще искате да запазите във вашата книга с рецепти завинаги.
Торта Karpatka, лесна, евтина и вкусна
Съставки
КРЕМ
- 2 яйца
- 120-150 г захар
- 50 g царевично нишесте или царевично нишесте
- 500 мл мляко
- 130 г масло
- 120 мл мляко
- 120 мл вода
- 150 г пшенично брашно
- 4 яйца
- 1/2 ч.ч. сол
- 1 ч.л. захар
- 80 г масло
Поетапна разработка
КРЕМНА РАЗРАБОТКА
РАЗРАБОТКА НА ТЕСТОТО
ПОСЛЕДНИ СТЪПКИ
За да улесните приготвянето на тази торта, подготвих това видео:
Бележки за рецептата за торта Karpatka
Както можете да видите, тази торта има красива форма. Нарича се Карпатка, защото неравностите й напомнят на Карпатските планини.
С тази торта ще бъдете приятно изненадани по всякакъв повод, тя е идеалният завършек на хранене, обяд или вечеря. С такава торта всеки момент ще стане запомнящ се, уверявам те.
Има много лека текстура, ядете много добре и изобщо не е тежък. Това е торта, която ще се влюби в тези, които я вкусят и ще зарадва както възрастни, така и деца в къщата.
Имам още вкусни рецепти за торта като тази настърган тарт с боровинки че можете да персонализирате с пълнежа, който искате или с известния торта от моркови това е супер пухкаво и е удоволствие.
Ако харесвате този тип прости рецепти, не забравяйте да се абонирате Моят канал в Youtube, можете също да ме последвате Instagram и ме маркирайте, за да видите как имате моите рецепти, ако искате да ги споделите с мен.
Кажете ми коментарите, които мислите за тази торта