Днес ще започнем с една много сладка рецепта, която ще зарадва цялото семейство. Десерт, направен с мек ванилов крем и плодове.
Хранителна информация
Намазваме малко масло в отделните формички на тарталетките. Поставете отгоре лист бутер тесто, предварително нарязан според формите. Печете на 180 градуса за около 15 минути до златисто кафяво.
В тенджера слагаме 200 мл на огъня. сметана и мляко. Добавяме есенцията на ванила. Загрейте, докато достигне кипене. Докато се загрява, разбийте жълтъците със 100 гр. захар и царевично нишесте. Изсипваме млякото върху жълтъците. Разбъркваме до получаване на хомогенен крем.
Пълним тарталетите с тази сладка сметана.
В друга тенджера слагаме останалата захар и 100 мл. от вода. Когато се направи гладък сироп, ние го отстраняваме. Обелваме и нарязваме избраните плодове на парчета и ги къпем в сиропа. Поставяме отгоре на тарталетите.
Попълнете тарталетите с малко джинджифил или някои ароматни билки.
Домашните сладкиши, за разлика от индустриалните, се характеризират с включване на висококачествени съставки.
Тези тарталети са направени с калорични съставки като захар или сметана, така че хората с диабет или тези, които следват диета за контрол на теглото, трябва да умерят консумацията си.