МАДРИД, 1 юли (EUROPA PRESS) -

мастните

Изследователи от Института за рак на Дана-Фарбър в Бостън, Масачузетс, САЩ, в сътрудничество с учени от Калифорнийския университет, са идентифицирали естествен молекулярен път, който позволява на клетките да изгарят калориите като топлина, вместо да ги съхраняват като мазнини.

Тази констатация, която е подробно описана в статия, публикувана в онлайн изданието на този четвъртък на списание „Cell“, повдига възможността за нов подход за лечение и профилактика на затлъстяването, диабета и други метаболитни нарушения, свързани със затлъстяването, включително рак.

Екипът, воден от Брус Шпигелман, директор на Центъра за енергиен метаболизъм и хронични заболявания на Дана-Фарбер и професор по клетъчна биология и медицина в Медицинското училище в Харвард, откри механизма в клетките, изгарящи енергия. Кафява и бежова мазнина при мишки.

По-конкретно, те идентифицираха ензим, PM20D1, който се секретира от клетките и предизвиква производството на съединения, наречени N-ацилни аминокиселини, които изключват изгарянето на мазнини от други метаболитни процеси, позволявайки загуба на тегло. Тези "разединители" са били известни като синтетични химикали, но те са първите естествено срещащи се малки молекули, за които е известно, че имат разединяваща активност.

Когато инжектират аминокиселините N-ацил в затлъстели мишки, които ядат диета с високо съдържание на мазнини, изследователите наблюдават значителна загуба на тегло след осем дни лечение. Загубата на тегло беше пълна в мастната тъкан. "Тези данни всъщност предполагат, че PM20D1 или N-ацилни аминокиселини сами по себе си могат да се използват терапевтично за лечение на затлъстяване и други свързани със затлъстяването разстройства, като диабет и чернодробно заболяване", казва Шпигелман.

Кафява мазнина - цветът се осигурява от големия брой митохондрии, „електроцентралите“ на клетките - се среща при животните и в малки количества при хората, дори смесен с бяла мазнина в така наречените клетки „бежови“. Митохондриите са мястото на дишането, тоест превръщането на глюкозата (от изядена храна) в молекулата на аденозин трифосфат (АТФ), която носи химическа енергия в клетката, за да управлява нейните функции.

КАФЯВИТЕ КЛЕТКИ СГОРЯТ КАЛОРИИ

Уникалното при кафявите мастни клетки е, че те консумират глюкоза, без да произвеждат АТФ, което е известно като „несвързано дишане“. Вместо да произвеждат АТФ, кафявите клетки използват енергията си за изгаряне на калории, съхранявани в мазнини, отделяйки големи количества топлина в процеса.

Кафявите мастни клетки първоначално са се развили, за да предпазят новородените от ниски температури, но изследванията на Spiegelman и други експерти показват, че кафявата мазнина може да се използва като средство за лечение на затлъстяване. Работи се в лаборатории и компании за увеличаване на доставките на кафява мазнина при хората, например чрез инжектиране.

Преди новото проучване на Spiegelman се смяташе, че митохондриалният протеин, наречен UCP1 (протеинова дисоциация 1), е единственият източник на кафяви клетки със способността да генерират топлина, без да вършат никаква работа. UCP1 се намира изключително в кафяви и бежови мастни клетки.

Сега Spiegelman е намерил алтернативен път, независим от UCP1, чрез който N-ацилните аминокиселини могат да активират изгарянето на енергия в клетките, а също и в черния дроб. Според него резултатите от загуба на тегло при затлъстели мишки, получили аминокиселината N-ацил, са „драматични и трябва да бъдат допълнително оценени в научни изследвания“.