МАДРИД, 03 (EUROPA PRESS)

толкова

Изследванията на учени от Медицинския колеж „Алберт Айнщайн“, САЩ, биха могли да намерят ключа, който да обясни защо е толкова трудно да се спазва диета за отслабване. Техните заключения са публикувани в последния брой на специализираното списание „Клетъчен метаболизъм“.

Тази работа разкри, че когато човек не яде достатъчно храна, невроните, които предизвикват усещането за глад в мозъка, започват да се изяждат в акт на „самоканибализъм“, който усилва сигнала за глад и причинява по-голяма желание за ядене.

Според изследователя на Медицинския колеж Алберт Айнщайн Раджат Сингх, това е „наистина важен процес за клетките да регенерират своите компоненти в един вид„ домашна поддръжка “, също така е необходимо да се регулира апетитът“. Клетъчният процес, открит в невроните в хипоталамуса на мозъка, е известен като автофагия (буквално, самоканибализъм).

За Сингх тези открития при мишки предполагат, че леченията, насочени към блокиране на автофагията в тези клетки, биха могли да бъдат полезни като оръжие за борба с глада и борба със затлъстяването.

По-конкретно, тези открития показват, че липидите, открити в така наречените AgRP неврони, се активират след автофагия, генерирайки свободни мастни киселини, които по-късно задействат нивата на AgRP, сигнал за глад сам по себе си.

Когато процесът на автофагия е блокиран в AgRP невроните, нивата на AgRP не се повишават в отговор на глада, показват тези изследователи. Въпреки това, нивата на друг хормон, наречен меланоцит-стимулиращ хормон, остават повишени. Тази промяна в химията на организма накара мишките да отслабнат, тъй като ядоха по-малко след гладуване и изгаряха повече калории.

Известно е, че автофагията играе важна роля в други части на тялото като начин за осигуряване на енергия по време на глад. Както показаха предишни проучвания, за разлика от други органи, мозъкът е относително устойчив на автофагия, предизвикана от усещането за глад.

"Тази работа демонстрира уникалната природа на хипоталамусните неврони в способността им да регулират автофагията в отговор на глада, което е в съответствие с ролята, която тези неврони играят в хомеостатичната енергия и храненето", пишат тези изследователи.

Сингх казва, че хроничните високи нива на мастни киселини в кръвта, както се случва при хора на диета с високо съдържание на мазнини, могат да променят липидния метаболизъм на хипоталамуса, създавайки порочен кръг на преяждане и нарушаване на енергийния баланс. По този начин, леченията, насочени към този процес, могат, казва той, "да направят пациентите по-малко гладни и да изгарят повече мазнини", добър начин за поддържане на енергийния баланс и поддържане на теглото.