Министерството на здравеопазването на правителството на Чихуахуа, чрез Държавната комисия срещу санитарните рискове (Coespris), изпълнява Програмата за здравословно Мексико (Обещание) в компании и ресторанти, за да.

чихуахуа

Министерството на здравеопазването на правителството на Чихуахуа, чрез Държавната комисия срещу санитарните рискове (Coespris), изпълнява Програмата за здравословно Мексико (Обещание) в компании и ресторанти, за насърчаване на здравословен начин на живот и хранене, чрез доставка на балансирани храни.

В изявление правителството на Чихуахуа посочва, че поне 37 компании в столицата и Сиудад Хуарес поддържат програмата активна, ползата от която е приносът към глобалната и национална стратегия за борба с наднорменото тегло, затлъстяването и болестите, произтичащи от тях.

Той посочи, че отговорникът за проекта в Coespris, Диана Гуадалупе Кастро Рубио, коментира, че програмата се изпълнява в ресторанти и индустриални столове, главно в Чихуахуа и Сиудад Хуарес, по доброволната схема за насърчаване на балансирана храна.

Персоналът на Coespris е натоварен с извършването на количествен и качествен анализ на менютата, които се предлагат в съответствие, придържайки се към добре ядещото ястие и декалога на здравословното меню, както и да помогне в хранителната оценка на персонала.

Чрез разговори и обучение организаторите за насърчаване на здравето засилват действия, свързани с хигиената при боравене с храни, напитки или хранителни добавки, съгласно официалния мексикански стандарт NOM-551-SSA1-2009, каза той.

По същия начин се разработват насоки за потребителите в съответствие с официалните мексикански стандарти NOM-043-SSA2-2012, основни здравни услуги, промоция и образование за здравето в храните, критерии за предоставяне на насоки и NOM-008-SSA3-2010 за цялостното лечение на наднормено тегло и затлъстяване.