Милиони хора мечтаят за него: това е „позволеният ден“ или, на английски, „измамен ден“, онзи ден от седмицата, в който е разрешено всичко, поне що се отнася до храната. Накратко, това е един вид награда след дни на твърда дисциплина.
от агенция DPA
"data-medium-file =" https://www.prensalibre.com/wp-content/uploads/2019/09/Sirven_los_d_as_de_p_62704190.jpeg?quality=82&w=300 "data-large-file =" https: // www .prensalibre.com/wp-content/uploads/2019/09/Sirven_los_d_as_de_p_62704190.jpeg? quality = 82 & w = 1024 "/> Вместо листа от маруля и моркови, в" деня на добавките "можете да ядете каквото харесвате то, от пържени картофи до тарт със сметана. (Free Press Photo: Christin Klose/dpa-tmn).
Принципът е прост: който поддържа строг хранителен план в продължение на шест дни, може да се отпусне повече на седмия. Вместо да са листа от маруля, това означава, че можете да ядете това, което наистина харесвате, от пица до тарт със сметана. И като цяло това не е просто грях: той поглъща всичко, което може, и попада в стомаха.
Безопасен начин за ядене на токсични растения
Даниел Гилен Флорес
8 септември 2019 г. в 04:24
Можете ли да отслабнете по този начин? Ако търсите изображения в социалните мрежи, ще намерите снимки на висококвалифицирани хора, седнали на маси с големи количества храна. Те казват, че могат да ядат всичко това в почивния си ден, без вина, въпреки че в някои случаи това е до 5000 калории. Това е два пъти повече калории, от които тялото обикновено се нуждае.
Може ли да бъде решение на стагнацията за отслабване?
Тази практика не е ново откритие, а добре позната стара концепция в състезателния спорт, обяснява диетологът Гюнтер Вагнер от Германския институт за спортно хранене в Бад Наухайм.
„Един ден на преяждане ви мотивира да поддържате стриктни хранителни правила и активира метаболизма си“, казва Вагнер. По този начин метаболизмът не свиква с намаленото количество калории и въглехидрати, което обикновено причинява стагнация при отслабване.
Вагнер обаче подчертава: „Този тип празник работи само със спортисти, ако човек не яде всичко без никакви критерии, а по-скоро позволява нещо друго“.
Балансираният план е от съществено значение за здравословното хранене. (Безплатна снимка за пресата: Услуги) .
Няма ли да е тотална глупост?
Свен-Дейвид Мюлер, също диетолог и автор на книги, смята тази неограничена седмична консумация за пълна глупост, особено за хора, които не са обучени. Гарантира, че по този начин не можете по никакъв начин да отслабнете.
Професор Ханс Хаунер от Института по хранителна медицина към Техническия университет в Мюнхен дори предупреждава: „Тялото всъщност може да се справи и да обработи тези маси храна, но истината е, че то претърпява ненужен стрес“.
Хаунер казва, че подобно претоварване с мазнини, въглехидрати и захар може да повиши нивата на кръвната захар. За храносмилането е необходимо да се насочи много кръв към храносмилателната система, което води до липсата й по-късно другаде.
„Това ни кара да се чувстваме уморени и не напълно продуктивни“, казва Хаунер. Също така може да причини запек. Поради тази причина той препоръчва на хората с наднормено тегло, диабет или други метаболитни заболявания да се откажат от този ден на преяждане.
Промяна на храната вместо наслада
Марина Ломел, учен, специализиран в храненето и собственик на немския дигитален форум за консултации по хранене Foodpunk, уверява, че има и психически рискове. В случай на хора, които се „гладуват“ през седмицата, съществува риск те да излязат извън контрол веднага щом се почувстват свободни, което може да доведе до хранително разстройство.
За да се избегне това, също не е необходимо да премахнете напълно разрешенията за седмицата. "Важното е да не го живеете по екстремен начин, а да го приемате като ден, в който човек може да се отдаде на малки лакомства", казва Ломел.
В „cheat day“ всичко е позволено, поне що се отнася до храната. Това е награда след дни на тежка дисциплина. (Безплатна снимка за пресата: Andrea Warnecke/dpa-tmn).
Намерете правилната мярка
Експертът по храните Мюлер предупреждава да не се яде твърде малко през седмицата, тъй като това предотвратява пристъпите на отчаяние към храната по-късно. И все пак той е наясно колко лесно е в крайна сметка човек да изяде цялата опаковка шоколад. "Ако сте склонни към този тип поведение, може би е добре да опитате пространство, което ви позволява да ядете вкусове, но по умерен начин", казва той.
Вагнер също е за това да не бъдете прекалено строги с хранителните правила, които човек предлага. "Всяка промяна в режима на хранене е толкова по-успешна, колкото повече си позволявам", казва той. „Ако си забраним твърде много неща, тогава мислим само за това, което си забраняваме“, добавя той.