избор

Екип от изследователи и студенти от специалностите Food, Computer Science и Design в UADE разработиха приложението Know Your Food - мобилно приложение, което ни позволява да интерпретираме колко здравословна може да бъде една храна, с цел подобряване на разбирането за нивото на калориите, мазнини и натрий.

Безплатно за изтегляне за устройства с Android, „Know Your Food“ разполага с база данни с повече от 1000 пакетирани храни с подробна хранителна информация и съдържание на добавки.

По този начин потребителите могат да сканират баркода на опакована храна и да знаят хранителното качество въз основа на два индекса, създадени от разработчиците на приложението. От една страна се измерва GAS индексът, който показва нивото на мазнини, захари и натрий, които продуктът има. От своя страна, Know Your Food също оценява количеството добавки, присъстващи в храната.

Следва да се изясни, че приложението е индикативен запис за информиране на потребителите за състава на храната. Това не е изключителен ресурс за диета и винаги се препоръчва помощта на диетолог.

Знай своята храна има осем хранителни продукта, сред които се открояват превръзки, безалкохолни напитки, сладкиши, сладки бисквитки, гевреци, сирена, сладкиши и кисело мляко. На свой ред потребителите ще могат да включват нови продукти в приложението, които след проверка от администраторите ще станат част от хранителната база.