Проучването на UAB установява различия в диетата на елитите, по-богати на месо

Изотопният анализ на биологични останки, възстановени в местата от бронзовата епоха, едната в района на Мурсия, а другата в Алмерия, направи възможно възстановяването на трофичната верига и продуктивните стратегии на нейните обитатели и установи, че и двете човешки групи са имали различно управление на посевите и едър рогат добитък, въпреки че са споделяли подобна диета.

диетата

Тази диета се основава на консумацията на зърнени храни с малък принос на месо и млечни продукти, според изследването, публикувано вчера в специализираното списание Plos One, е ръководено от изследователи от Автономния университет в Барселона (UAB) и е проведено в сътрудничество с учени от Curt-Engelhorn-Centre Archaeometry gGmbH Mannheim в Германия, Дунавския частен университет-Център за естествена и културна история на човека в Австрия и Университета в Лерида.

Учените са анализирали биологични материали от два обекта в обществото Ел Алгар, които процъфтяват в сложни селища по върховете на хълмовете на целия Иберийски полуостров от 2200 до 1550 г. пр. Н. Е. И чието разположение - в допълнение към гробниците - отразява подчертана социална йерархия на жителите му.

Анализирани са човешки останки от 75 индивида (52 в Тотана и 23 в град Гатас), 28 животински кости и 104 овъглени семена.

Между двете селища, Ла Бастида (Тотана), който е един от първите градове в Европа, и Гатас (Туре, Алмерия), много по-малки, учените откриха останките на 75 човешки индивида от всички социални слоеве, 28 кости от домашни животни и див елен, 75 овъглени семена от ечемик и 29 овъглени пшеница.

Комбинираният анализ на стабилните изотопи на азот и въглерод, който разграничава видовете растителни, животински, сухоземни и водни храни, позволи да се възстанови диетата и да се интерпретират резултатите от много надежден набор от сравнителни данни. И двете популации споделят много сходна диета - базирана на консумацията на ечемик и в по-малка степен пшеница, с известен принос на месо и млечни продукти - и различия в начина на производството му.

Жителите на Ла Бастида обработваха плодородните земи на Гуадалентин, далеч от планините и необратимата среда, която заобикаляше града. Животните пасеха тези култури и се хранеха със стърнища от зърнени култури, вероятно в монтирани огради след прибиране на реколтата, а оборският им тор осигуряваше оборски тор, който увеличава плодородието и рентабилността на културите. „La Bastida практикуваше по-интензивно и съвместно управление на посевите и стадата, което й позволи да се радва на аграрна икономика с капацитет да изхрани доста голямо население - хиляда души по това време -“, обяснява Кристина Рихуете, изследовател в отдела от праисторията на UAB.

Интензивното използване на земеделски земи, което едно време благоприятства икономическия успех на Ла Бастида и засилва нейното политическо и териториално господство, е причината за окончателния му упадък, около 1750 г. пр. Н. Е. «Диетите, по-бедни на протеини и по-интензивно управление на земеделието, са индикации за кризата на препитанието, която според нашата хипотеза е довела до внезапния край на Аргарическото общество, въпреки че трябва да продължим изследванията, за да потвърдим това, ”казва Роберто Риш, изследовател в UAB.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства