Илюстративно изображение. Кредит: Pixabay
Учените са анализирали костния материал на 105 души, живели между 5000 и 500 г. пр. Н. Е.
Международен екип от изследователи възстанови диетата на овчарите от бронзовата епоха от планините и степите на Северен Кавказ в южна Русия, съобщи германският археологически институт миналата седмица.
Учените са изследвали изотопния състав на въглерода и азота в колагена в костния материал от 105 души, които са живели между 5000 и 500 г. пр.н.е., и след това го сравниха с изотопните съотношения в костния колаген на 50 животни и местната растителност от този период. Анализът направи възможно идентифицирането на основните храни, които са яли, според скорошно проучване, публикувано в списанието PLOS ONE.
Според резултатите, месо, мляко и млечни продукти те формираха голяма част от основната диета на тези общности, но бяха допълнени и с диви растения. Едва в края на бронзовата епоха диетата им започва да се основава повече на култивирани зърнени култури, като просото се предполага, че е основната култура.
Освен това учените стигнаха до заключението, че диетата на севернокавказките овчари се основава главно на храна от територията, където са намерени останките им. «Очевидно общностите остават в съответните им екологични зони и те не се променят между степи, горски степи или по-високи региони “, каза Сандра Пихлер, изследовател от университета в Базел (Швейцария) и един от авторите на изследването.
Неочакван извод
Пихлер отбеляза, че резултатите от проучването разкриват, че "Кавказките общности не бяха много мобилни и те не предприемат мащабни миграции, което предполага, че революционните технически нововъведения от 4-то и 3-то хилядолетие пр. н. е. не са били предадени на Европа от тази територия.
Ако овчарите от онова време се движеха само на малки разстояния, познанията за технологии - метални оръжия, обработка на бронз, колесници и опитомяване на коне - биха могли да се предават от една група на друга от уста на уста до достигане на европейската част.
Досега специалистите предполагаха, че този трансфер на технологии се основава на миграциите на дълги разстояния и търговските контакти на тези номадски скотовъдни общности и че тази мобилност свързва Близкия изток с Европа.
- Те възстановяват диетата и начина на живот на два праисторически обекта
- Те възстановяват диетата и начина на живот на два праисторически обекта
- Диета за всяка възраст EL PAÍS Седмичен EL PAÍS
- Здравословната диета не е само ядене на маруля, пиле и тестени изделия »El Norte de Castilla
- Здравословната диета не е само ядене на маруля, пиле и тестени изделия »El Norte de Castilla