Част III. Точка 14:

неклимактерични плодове

Фиторегулатори

Други вещества, които в крайна сметка могат да бъдат класифицирани като фитохормони, са: полиамини, на ясмонати, на салицилова киселина, на брасиностероиди, и система.

"Следователно трябва да заключим, ─ написа ─ че когато разсадът е изложен свободно на странична светлина, известно влияние се предава отгоре надолу, което принуждава растението да се наведе. "

Фигура 14.2 Покълване на овесено зърно, показващо разположението на колеоптила.

Този отговор се обади киселинен растеж е бърз и настъпва за 3-5 минути, достигайки връх след 30 минути и завършващ след 1 до 3 часа.

Движението обикновено се случва в тъканите като цяло през клетките, вместо да се използват ксилеми и флоемни канали. Предполага се, че транспортният процес включва взаимодействие между IAA и плазмената мембрана на растителните клетки.

В ягодата (Fragaria ananassa), ако семената се отстранят по време на развитието на плода, които са семенеца, той спира да расте напълно. Ако остане тясна лента от семена, плодовете (в случая на ягоди - месестата съда) развиват куполен ъгъл в зоната, заета от семената. Ако ауксини се прилагат върху събираната от семена съд, растежът протича нормално (Фигура 14.13).

Както се вижда в Фигура 14.17, кинетин прилича на пириновата основа аденин, което е ключът, който е довел до откриването му.

При по-висока концентрация на цитокинин се образуват пъпки. С внимателен баланс на двата хормона могат да се получат корени и пъпки и следователно пъпкащ разсад. (Фигура 14.18).

Друга функция, очевидно независима от цитокинините, е да предотвратява стареенето или стареенето на листата. При повечето растителни видове листата започват да пожълтяват веднага след като бъдат отстранени от растението. Това пожълтяване, което се дължи на загуба на хлорофил, може да бъде предотвратено с помощта на цитокинини (Фигура 14.19).

Фигура 14.19 Ефект на цитокинините върху стареенето на листата. Прилагането на цитокинини върху листа отдясно, от разсад от боб (Phaseolus vulgaris), инхибира нормалното им стареене. Сравнете с външния вид на листа отляво, който не е бил третиран с хормона. [Фигура взета от Рост, Т. и др. (1998). Растителна биология. Издателска компания Wadsworth].

По време на сезона на зреене на много плодове - включително домати, авокадо и круши - има голямо увеличение на клетъчното дишане, проявяващо се с повишена консумация на кислород. Тази фаза е известна като климактеричен, и плодовете, които го развиват, климактерични плодове. (Наричат ​​се плодове, които показват постепенно узряване, като цитрусови плодове, грозде и ягоди неклимактерични плодове) Гледам таблици 14.2 и 14.3.

Таблица 14.2 Примери за някои климактерични и неклимактерични плодове.
Таблица 14.3 Вътрешна концентрация на етилен в различни климактерични и неклимактерични плодове.

Важна употреба на етилен е тази за узряване на домати, които се събират в зелено и се съхраняват в отсъствие на етилен и се третират с него непосредствено преди да бъдат пуснати на пазара (Фигура 14.21). Използва се и при узряване на орехи и грозде.

Изкривяването и извиването надолу, което се появява в някои листа, когато адаксиалната страна (сноп) нараства повече от абаксиалната страна (гърба), се нарича епинастия (Фигура 14.23). Етиленът и високите концентрации на ауксин индуцират епинастия.

Фигура 14.23 Листна епинастия, причинена от етилен. Растението Coleus вдясно беше изложено за 2 дни на етиленова атмосфера; растението отляво беше контрола. [Фигура взета от Мур, Р. и др.(1998), Ботаника. WCB McGraw-Hill. ]

Доказано е, че производството на етилен се увеличава по време на стареенето на листата и цветовете (вж Фигура 14.25) и че екзогенното приложение на същото също го индуцира .

ABA също така модифицира свойствата на мембраната в радикалните клетки, което увеличава навлизането на вода и йони в тях.

Най-очевидните резултати се наблюдават, когато гиберелините се прилагат върху някои растения с нанизъм поради един мутантен ген (Фигура 14.30). Обработени с гиберелин, такива растения се бъркат с нормалните. Този грандиозен ефект предполага, че резултатът от мутацията, в биохимичен план, е загуба на способността на растението да синтезира собствените си гиберелини.

Фигура 14.30 Външен вид на бобови растения (Phaseolus vulgaris) мутанти и нормали. (ДА СЕ) Ултра-джудже мутант, който не произвежда GA. (Б) Джудже мутант, който произвежда само GA20. (° С) Нормално предприятие, произвеждащо GA1. (Д) Джудже мутирало растение, към което се добавят екзогенни GA. [Фигура, променена от Taiz, L. и Zieger, E., (1998), "Физиология на растенията”. 2-ро издание, Sinauer Associates, Inc., издатели].

Сред многогодишните много видове Евкалипт показват поразителни разлики между техните млади и възрастни листа (Фигура 14.31).

Ако се вземе клон за възрастен и се лиши от апикалната меристема, аксиларните пъпки ще се развият и ще образуват нови клони за възрастни. Ако обаче гиберелинът се приложи върху такава пъпка, тя ще се превърне в типичен млад клон.

Ето защо гиберелините могат да се използват за производство на ранни семена в двугодишни цветя. Чрез обработка на зеле с гиберелова киселина семена могат да бъдат получени само след един вегетационен период.

Основното приложение на гиберелините обаче е в производството на трапезно грозде. В някои страни се прилагат големи количества гиберелова киселина годишно за някои сортове грозде (Vitis vinifera). Тези лечения дават пълни гроздове по-голямо грозде (Фигура 14.34).

В семена от ечемик (Hordeum vulgare) и други треви има слой от специализирани клетки, алейронов слой, който е непосредствено под еписперма. Тези клетки са богати на протеини. Когато семената започват да покълват - след попиването им с вода - ембрионът освобождава гиберелин, показват тези изследвания. Поради ефекта на гиберелина, клетките на алеврона произвеждат хидролитични ензими, основният от които е α-амилаза, която разгражда нишестето до захари (Фигура 14.35).

Фигура 14.35 Освобождаването на захар от ендосперма може да бъде предизвикано чрез третиране с гиберелини (GA3). Тези данни показват, че захарите се произвеждат само когато има алеуронов слой. Това всъщност е източникът на ензима α-амилаза, който смила нишестето, съхранявано в ендосперма. [Фигура, променена от Raven, P.H. & Eichhorn, S.E. (1992). Растителна биология. Том II, Ed. Revertй, Барселона].

Ензимите смилат хранителните запаси, съхранявани в нишестения ендосперм, които след това са използваеми за ембриона, под формата на захари и аминокиселини, които се абсорбират от черепа и след това се транспортират до ембриона (Фигура 14.25). По този начин ембрионът предварително изисква веществата, необходими за собствения му растеж, които ще бъдат на негово разположение, когато има нужда от тях.

© iwbg.waykun.com 2024.