В семейството на автора на книгата има значителен брой лекари, започвайки от родителите му. Поради тази причина и като мярка за самоконтрол, за да е сигурен в положителните резултати от промените, които той ще въведе в диетата си отслабнете подобри здравето си, авторът реши да проведе поредица аналитични тестове през всеки от четирите месеца, през които продължи интензивната загуба на тегло, както и всяка година след това, за да провери дали стойностите все още са добри.
В тази поредица от изображения (те могат да бъдат изтеглени чрез щракване върху изображението с десния бутон или чрез щракване тук) се вижда ясно развитието на значителен брой стойности. По-конкретно, различни тестове показват проблеми с глюкозата, триглицеридите, пикочната киселина, нивата на общия холестерол, HDL и LDL, както и с чернодробната функция. В рамките на поредицата има по-подробен анализ, който лекарите поискаха, тъй като смятаха, че той може да страда от хепатит с оглед на резултатите, получени в контролния анализ.